Những tô mì sẻ chia
Chủ nhân của chiếc xe mì gõ này là một nhóm bạn trẻ ở Quận 12. Khác với các quán hàng thông thường, xe mì gõ này hoàn toàn miễn phí, đổi lại chỉ cần một nụ cười. Không phân biệt xuất thân, giàu nghèo hay độ tuổi, bất kỳ ai đến với xe mì gõ 0 đồng này đều được đón tiếp và phục vụ chu đáo, tận tình.
Chia sẻ về lý do thành lập nhóm Mì gõ 0 đồng, anh Bùi Công Chức, một thành viên trong nhóm cho biết, ý tưởng này bắt nguồn từ một câu lạc bộ chạy bộ gồm 8 thành viên. Trong một buổi cà phê, họ đã thảo luận về việc tổ chức một hoạt động vào cuối tuần, vừa để gặp gỡ bạn bè trong nhóm, vừa mang lại giá trị cho cộng đồng.
Với mong muốn lan tỏa những điều tích cực, ý tưởng lập nên xe mì gõ đã ra đời. Dù mỗi người đều có công việc khác nhau, từ nhân viên văn phòng, tài xế công nghệ, tiểu thương chợ đến người lao động tự do, nhưng tất cả đều chung niềm đam mê lan tỏa sự ấm áp và mong muốn mang đến chút ấm áp cho những số phận khó khăn, thông qua tô mì nóng hổi.
“Làm việc cả tuần, tôi chỉ mong đến chiều thứ 7 để được gặp bà con, mang những tô mì do chính tay mình làm ra đến cho họ, chỉ cần vậy thôi tôi cũng cảm thấy rất vui và hạnh phúc. Một tô mì giá trị vật chất không nhiều, nhưng trong đó gói ghém tình yêu thương của tất cả các thành viên trong nhóm”, anh Chức bộc bạch.
Cứ đến mỗi sáng thứ 7, các thành viên trong nhóm lại tập hợp lại để sơ chế nguyên liệu, sau đó tập kết và di chuyển đến điểm “bán”. Bất kể mưa hay nắng, cứ đều đặn mỗi chiều tối thứ 7, xe mì gõ 0 đồng vẫn tiếp tục lăn bánh, mang những tô mì nóng hổi đến bà con trên khắp địa bàn Quận 12. Ai cũng có công việc riêng, nhưng họ đều dành trọn một ngày cho xe mì gõ này, gửi gắm tâm huyết vào trong từng tô mì.
Để làm ra được một tô mì, các thành viên của nhóm đều có mặt tại địa điểm phát mì vào lúc 15 giờ. Mỗi người một việc, họ bắt đầu sắp xếp bàn ghế, chuẩn bị dụng cụ ăn uống và nấu mì. Để mang đến một bữa ăn không chỉ ngon mà còn chất lượng, đảm bảo vệ sinh cho bà con, mọi công đoạn đều được thực hiện một cách tỉ mỉ, từ khâu sơ chế đến khi hoàn thiện. Mỗi tô mì là cả một tâm huyết của những người đầu bếp “không chuyên” này.
Những ngày đầu, nguồn vốn để thực hiện và duy trì xe mì gõ đến từ các thành viên trong nhóm gom góp. Nhờ sự lan tỏa tích cực, ngày càng nhiều người biết đến và chung tay góp sức. Từ những đóng góp nhỏ ban đầu, đến nay nhóm đã nhận được nhiều sự đóng góp của các mạnh thường quân, ủng hộ nguyên vật liệu như rau củ quả, trứng, mì…
Tuy nhiên, tất cả các thành viên đều thống nhất giữ vững tiêu chí của nhóm đặt ra ngay từ ban đầu, đó là không nhận hiện kim để tập trung vào việc xây dựng một mô hình chia sẻ bền vững. Điều này không chỉ giúp đảm bảo tính minh bạch mà còn khẳng định tinh thần tự nguyện, chia sẻ của những người trẻ.
Hơn cả một bữa ăn
Bất kể thời tiết như thế nào, xe Mì gõ 0 đồng vẫn luôn tấp nập khách mỗi chiều tối thứ 7, phục vụ từ 500 - 600 phần ăn cho bà con. Như một thói quen, đều đặn đúng 17 giờ, nhiều vị khách ghé tới thưởng thức những tô mì nóng hổi do những người trẻ này làm ra.
Xe Mì gõ 0 đồng thường di chuyển đến các địa điểm công cộng và khu vực đông dân cư như trường học, gần chợ, công viên và UBND các phường trên địa bàn Quận 12. Việc chọn các địa điểm này nhằm đảm bảo đủ không gian phục vụ bà con một cách tận tình, đồng thời có thể mang những phần ăn đến cho nhiều người hơn. Mỗi tuần, nhóm chọn một địa điểm khác nhau trên địa bàn quận với mong muốn tiếp cận được nhiều người, để ai cũng có cơ hội thưởng thức bữa ăn ngon.
Mặc dù trời đang mưa, nhưng chị Đỗ Thị Mộng Thúy vẫn đến xe Mì gõ 0 đồng để thưởng thức. Chị chia sẻ: “Tôi là công nhân làm việc tại Quận 12, cũng là một trong khách quen ở đây. Mỗi khi có thời gian, tôi đều tranh thủ đến đây ăn vì mì của các bạn rất ngon. Không chỉ thế, các bạn trẻ phục vụ rất nhiệt tình, vui vẻ dù trời có mưa lớn. Thực sự, được ăn một tô mì nóng hổi lúc trời mưa là một điều rất quý giá. Nhờ những bữa ăn như vậy, tôi tiết kiệm được phần nào chi phí sinh hoạt”.
Không chỉ là một bữa ăn miễn phí, mì gõ ở đây càng thêm ngon bởi còn có một món ăn kèm đặc biệt, thường được mọi người gọi vui là “topping tinh thần”. Đó chính là những lời ca tiếng hát của các ca sĩ, từ chuyên nghiệp đến những người muốn góp vui đều tình nguyện đến phục vụ tinh thần cho bà con. Cùng với những tô mì nóng hổi, tiếng hát đã tạo nên một không gian ấm cúng, nơi mọi người có thể gặp gỡ, trò chuyện và tận hưởng những giây phút thư giãn. Một tô mì nhỏ, giá trị vật chất không lớn nhưng giá trị tinh thần mà mỗi vị khách ở đây được nhận lại vô cùng nhiều.
Từ những tô mì gõ đầu tiên, nhóm Mì gõ 0 đồng đã nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của cộng đồng. Ngày càng nhiều tình nguyện viên trẻ tuổi chung tay góp sức, mang đến những bữa ăn ấm áp cho người dân. Là một tình nguyện viên đã tham gia hỗ trợ xe mì gõ, bạn Nguyễn Hoàng Long tâm sự: “Mỗi lần tham gia, tôi lại càng cảm thấy tràn đầy năng lượng. Dù trời mưa hay nắng, được nhìn thấy nụ cười của mọi người là động lực lớn nhất của tôi.”
Chỉ mới hơn 3 tháng hoạt động, câu chuyện về xe Mì gõ 0 đồng đã nhanh chóng lan tỏa trên mạng xã hội và nhận được sự quan tâm của đông đảo cộng đồng. Không chỉ nhận được sự hưởng ứng của nhiều mạnh thường quân, các tình nguyện viên còn đến chung tay; thậm chí các cơ quan ban ngành, doanh nghiệp cũng đã chung tay đóng góp nguyên liệu, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động của nhóm được lan tỏa.
Bà Nguyễn Thị Anh Thi, Chủ tịch UBND phường Thành Lộc, Quận 12 cho biết: “Hoạt động của nhóm bạn trẻ Mì gõ 0 đồng không chỉ lan tỏa tình yêu thương, mà còn huy động được sức trẻ của những các thanh niên trên địa bàn. Đây là lần thứ 15 xe mì gõ dừng chân trên địa bàn phường, chúng tôi đều hỗ trợ bố trí lực lượng an ninh cơ sở để đảm bảo an ninh trật tự”.
Với tinh thần "cho đi là còn mãi", nhóm Mì gõ 0 đồng đã và đang góp phần làm cho cuộc sống của nhiều người trở nên ấm áp hơn. Mì gõ 0 đồng không chỉ là một dự án thiện nguyện mà còn là một câu chuyện đẹp của những người trẻ cống hiến sức mình cho cộng đồng. Việc làm này đã và đang truyền cảm hứng cho nhiều người, khơi dậy tinh thần tương thân tương ái trong cộng đồng.