Tags:

Bánh hỏi

  • Các tác giả đã chăm chút và 'mới lạ' hơn khi chụp di sản

    Các tác giả đã chăm chút và 'mới lạ' hơn khi chụp di sản

    Hai tác phẩm đạt giải Nhất gồm: “Lễ cấp sắc người Dao Quần Chẹt” của tác giả Nguyễn Mạnh Cường (Tuyên Quang) và “Nghề làm bánh hỏi truyền thống” của tác giả Nguyễn Cảnh Hùng (Nghệ An).

  • 19/20 mẫu bún kiểm nghiệm tại Đồng Tháp chứa tinopal

    19/20 mẫu bún kiểm nghiệm tại Đồng Tháp chứa tinopal

    Sở Y tế Đồng Tháp vừa công bố kết quả thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm đối với bún và các sản phẩm chế biến từ tinh bột. Trong tổng số 20 mẫu bún ướt, bánh phở, hủ tiếu, bánh hỏi, bánh canh, bánh tằm, kết quả kiểm nghiệm có 19 mẫu chứa chất tinopal.