Bún chả

Cuộc thi các món ăn Việt Nam tiêu biểu tại Hàn Quốc

Theo phóng viên TTXVN tại Hàn Quốc, cuộc thi các món ăn tiêu biểu của Việt Nam gồm phở, bánh mì, bún chả đã được tổ chức tại thành phố Ulsa, thành phố công nghiệp nặng và hóa chất lớn nhất Hàn Quốc cách Seoul hơn 300 km về phía Đông Nam.

Người tiêu dùng hào hứng tham gia Lễ hội Đặc sản Việt

Ngày 22/8, tại siêu thị GO! Long Biên, Hà Nội, Lễ hội Tự hào Đặc sản Việt đã chính thức khai mạc. Nhiều sản phẩm đặc sản vùng miền và ẩm thực độc đáo như gạo Bảo Minh, bún thang, bún chả Hà Nội, mì Quảng, bún bò Huế (miền Trung)… thu hút đông đảo người tiêu dùng Thủ đô thăm quan, mua sắm.

Những món sợi phổ biến nhất của Việt Nam

Phở, bún chả, bún riêu, mì Quảng cùng nhiều món sợi khác của Việt Nam đã được chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas giới thiệu là những món ăn phổ biến nhất cả nước.

Lan tỏa nét đẹp ẩm thực Việt Nam tại Hàn Quốc

"Cộng 365" được biết đến là một trong nhiều nhà hàng ẩm thực Việt Nam nổi tiếng ở "Xứ sở Kim Chi". Tọa lạc trong khu phố trung tâm phường Jangchung, ngay dưới chân tháp Namsan ở thủ đô Seoul, từ lâu nhà hàng đã trở thành một địa điểm được nhiều thực khách Hàn Quốc tin tưởng và ưa thích, với các món ăn truyền thống Việt Nam của cả 3 miền như: phở bò, bánh mỳ, bún chả, cơm chiên, bánh xèo...

Phong toả đường Đội Cấn (Hà Nội) vì xe buýt mất lái đâm vào hàng bún chả

Trưa 14/3, tại số nhà 341 phố Đội Cấn (phường Liễu Giai, quận Ba Đình, Hà Nội), một chiếc xe buýt mất lái lao thẳng vào hàng bún chả ven đường, khiến 2 người bị thương phải đưa đi cấp cứu.

Bún chả được lưu danh trong cẩm nang ẩm thực mừng Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh

Nhân dịp kỷ niệm 70 năm trị vì của Nữ hoàng Elizabeth II, 70 Đại sứ quán Anh trên toàn thế giới đã cùng sưu tầm những công thức món ăn được phục vụ trong các chuyến thăm của Hoàng gia Anh.

Nhiều món ăn ngon, sản phẩm độc đáo trong 'Lễ hội Ẩm thực và Du lịch làng nghề Hà Nội 2022'

Tại phố Lê Quang Đạo (Hà Nội), rất đông người dân Thủ đô và du khách đổ về tham gia lễ hội, hào hứng thưởng thức các món ăn truyền thống phố cổ Hà Nội và các sản phẩm làng nghề như phở Hà Nội, bún thang, bún chả, giò chả Ước Lễ, nem Phùng... gốm sứ Bát Tràng, dệt lụa Vạn Phúc, mây tre đan Phú Vinh...

Cháy quán bún chả trên phố Nguyễn Hoàng (Nam Từ Liêm)

Lửa bùng lên từ tầng tum của một quán bún chả ở Hà Nội trưa 19/4, khiến nhiều người hoảng hốt tháo chạy.

Hà Nội: Phong tỏa cửa hàng ăn uống do liên quan ca mắc COVID-19

Liên quan đến các trường hợp về từ TP Hồ Chí Minh dương tính với COVID-19, nhiều nơi ở quận Hai Bà Trưng (Hà Nội) phải khoanh vùng, cách ly phòng chống dịch COVID-19. Cụ thể là quán bún chả Hương Liên ở địa chỉ 24 Lê Văn Hưu bị khoanh vùng, cách ly do các bệnh nhân COVID-19 có đến đây.

Ông Obama hồi tưởng bữa ăn bún chả Việt Nam với đầu bếp Anthony

Trước sự ra đi đột ngột của đầu bếp kiêm nhân vật truyền hình nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdain, cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama bày tỏ sự tiếc thương cũng như hồi tưởng kỷ niệm đẹp mà hai người đã có với nhau tại hàng bún chả Việt Nam.

Đầu bếp Mỹ gắn với 'Bún chả Obama' tự vẫn

Ngày 8/6, hãng tin CNN đưa tin đầu bếp kiêm nhân vật truyền hình nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdain đã bất ngờ qua đời ở tuổi 61. Ông được phát hiện treo cổ tự tử trong một khách sạn ở Pháp.

Bánh chưng rán chợ Đồng Xuân – Món ‘tủ’ mùa đông của người Hà Nội

Khu chợ Đồng Xuân là nơi hội tụ đến cả chục địa chỉ “bỏ túi” của các tín đồ ẩm thưc Hà Nội, như: chè xuka, bún chả que tre, cháo sườn, bánh mỳ pate Hài Phòng, nộm thịt bò khô… Nhưng nổi bật nhất vẫn là bánh chưng rán chợ Đồng Xuân vì luôn đông khách, đặc biệt vào mùa đông.

Noo Phước Thịnh, Lou Hoàng lần đầu kết hợp làm MV về ẩm thực Việt Nam 'ngon bá cháy'

Chỉ vẻn vẹn hơn 5 phút, hàng loạt món ăn Việt đậm “hương vị quê nhà” từ Bắc đến Nam với nào là Bún Chả Hà Nội, Bánh xèo miền Trung, Cơm tấm Sài Gòn hay thậm chí món cá kho tộ dụng dị có trong mỗi bữa cơm gia đình …đều được quy tụ trong MV “Vị Quê Nhà”. Điều tuyệt vời hơn nữa, với hành trình chu du khám phá ẩm thực Việt cùng An Nguy & người bạn trai nước ngoài, bạn không chỉ được “no bụng” với bữa tiệc thịnh soạn mà còn thưởng thức giai điệu âm nhạc sôi động “đã tai” từ Noo Phước Thịnh và Lou Hoàng đấy.