Tags:

Cacao

• 

  Giá cacao tăng cao gây áp lực cho doanh nghiệp bánh kẹo

  Giá cacao đã tăng gấp đôi tại Việt Nam và gấp 3 - 4 lần trên toàn cầu so với cùng kỳ năm trước đã khiến doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo, chocolate như Orion Food Vina gặp nhiều áp lực.
• 

  Giá cacao tiếp tục lao dốc xuống mức thấp nhất 1 tháng

  Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hoá Việt Nam (MXV) cho thấy, kết phiên giao dịch 1/7, lực mua chiếm ưu thế trở lại trên thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới. Sắc xanh áp đảo bảng giá nhóm nông sản, năng lượng và kim loại đã hỗ trợ chỉ số MXV-Index hồi phục 0,59% lên 2.264 điểm, trở lại vùng cao nhất trong 1 tuần qua.  
• 

  Cà phê tăng mạnh, cacao giảm sâu về mức thấp nhất trong 1 tháng

  Theo số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hoá Việt Nam (MXV), đóng cửa phiên giao dịch 24/6, thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới diễn biến phân hoá.
• 

  Tương lai bị tước đoạt

  Bất chấp cái nóng oi ả và dù ở cái tuổi “ăn chưa no, lo chưa tới”, song nhiều trẻ nhỏ ở Ghana, thậm chí có những em chỉ mới 5 tuổi, đã phải dùng những con dao rựa, to gần bằng người, thu hoạch hạt cacao - vốn là nguyên liệu quan trọng để làm ra một số loại chocolate được yêu thích trên thế giới.
• 

  Nghịch lý giá cacao đắt hơn giá đồng nhưng người nông dân vẫn phải nhận trái đắng

  Chỉ trong vài tháng, giá cacao trên thị trường toàn cầu tăng 3 lần. Với diễn biến này, người nông dân kỳ vọng tăng thu nhập và giảm đói nghèo nhưng thực tế lại khác biệt.
• 

  Ngày lễ Tình nhân Valentine: Giá chocolate đắt nhất trong nhiều năm

  Một đóa hồng, một bữa tối lãng mạn chỉ có 2 người và 1 hộp chocolate là những thứ không thể thiếu trong một buổi hẹn hò ngày Lễ tình nhân (Valentine). Dù vậy, những người yêu nhau trên khắp thế giới có thể sẽ chịu "cơn đau đầu nhẹ" trong ngày Valentine năm nay khi giá chocolate tăng lên mức đắt nhất trong nhiều năm do giá nguyên liệu cacao và đường tăng.
• 

  Hàn Quốc gia hạn miễn thuế đối với cà phê, cacao nhập khẩu

  Ngày 3/1, Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Phát triển nông thôn Hàn Quốc cho biết nước này sẽ gia hạn miễn thuế giá trị gia tăng đối với cà phê và cacao đến năm 2025 để giảm bớt gánh nặng cho người tiêu dùng trong bối cảnh lạm phát liên tục duy trì ở mức cao.
• 

  Lượng lớn tinh thể màu trắng nghi là ketamin được 'ngụy trang' dưới đáy hộp cacao

  Trong quá trình kiểm tra lô hàng được vận chuyển từ Pháp về Việt Nam qua đường hàng không, Cục Hải quan Hà Nội và Công an thành phố Hà Nội vừa phát hiện lượng lớn tinh thể màu trắng nghi là ma túy ketamin được đối tượng buôn lậu giấu tinh vi dưới đáy các hộp cacao, sau đó phủ bằng một lớp bột cacao lên trên các túi, trà trộn lẫn với bánh kẹo và các mặt hàng tiêu dùng khác nhằm qua mặt lực lượng chức năng.
• 

  Bỉ bắt giữ 900kg cocaine được giấu trong thùng hàng chứa hạt cacao

  Lực lượng hải quan Bỉ ngày 20/6 thông báo đã bắt giữ được 900kg cocaine được giấu trong một thùng hàng chứa hạt cacao.
• 

  'Tuyết cacao' rơi gần nhà máy kẹo Thụy Sĩ

  Người dân Thụy Sĩ bất ngờ khi thấy bột ca cao rơi khắp nơi, tạo cảnh tượng như tuyết nâu.
• 

  Việt Nam xuất khẩu chocolate hữu cơ đi Nhật Bản

  Ngày 4/4, tại thành phố Vũng Tàu đã diễn ra buổi Lễ ký kết độc quyền phân phối chocolate Bapula tại Nhật Bản giữa Công ty TNHH thực phẩm Amazon (đơn vị thành viên của HTX cacao hữu cơ Châu Đức, Bà Rịa - Vũng Tàu) với Tập đoàn Cpoint Corporation (Nhật Bản) và Công ty TNHH Mặt trời đỏ Vũng Tàu. Đây là sản phẩm chocolate hữu cơ được xuất khẩu đi Nhật Bản.
• 

  Sữa chua thạch lá nếp 'khoái khẩu' giới trẻ Hà thành ngày hè

  Đơn giản chỉ là sữa chua, nhưng khi sữa chua dẻo cacao hay sữa chua hoa quả đã trở nên quá quen thuộc... thì sữa chua thạch lá nếp là một món ăn không thể bỏ qua.
• 

  Giá đắt, chocolate Việt vẫn hút khách Nhật

  Trong một cửa hàng bán chocolate tại trung tâm mua sắm quận Shibuya, Naoko Otsuka - một bà nội trợ Nhật Bản - không ngần ngại chi 23 USD cho 6 thanh chocolate thương hiệu Marou được sản xuất thủ công từ hạt cacao có xuất xứ từ Việt Nam.
• 

  Sôcôla "Made in Vietnam" chinh phục thị trường Pháp

  Vị đắng dịu và ngọt ngào với hương cacao đậm đã chinh phục các vị khách người Pháp có mặt tại buổi gặp gỡ mời khám phá và thưởng thức sôcôla "Made in Vietnam" Marou.
• 

  Nguyên Kế toán trưởng Công ty Cacao Việt Nam lĩnh án 18 năm tù

  Tòa án nhân dân TP Hồ Chí Minh đã tuyên phạt mức án 18 năm tù đối với nguyên Kế toán trưởng Công ty Cacao Việt Nam chi nhánh Thành phố Hồ Chí Minh về tội “lừa đảo chiếm đoạt tài sản”.
• 

  Hy Lạp tăng mạnh thuế VAT nhiều mặt hàng, dịch vụ

  Hy Lạp đã bắt đầu áp dụng tăng thuế giá trị gia tăng (VAT) đối với một loạt hàng hoá như đường, cacao… và dịch vụ từ 13% lên 23%.
• 

  Flavanols trong cacao cải thiện suy giảm trí nhớ

  Các hoạt chất sinh học tìm thấy trong bột cacao có thể giúp cải thiện đáng kể tình trạng suy giảm trí nhớ do tuổi tác.
• 

  Gia tăng giá trị cho cà phê Việt Nam

  Theo ông Lương Văn Tự, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Cacao Việt Nam, khi bán 1 kg cà phê nhân, chúng ta có khoảng 2 USD, tương đương với giá trung bình của 1 ly cà phê ở các nước nhập khẩu, trong khi mỗi kilôgam cà phê nhân có thể pha được 50 ly cà phê.
• 

  Sôcôla giúp chống ho dai dẳng

  Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Anh cho thấy, sôcôla có thể là một phương thuốc giúp giảm bớt những cơn ho dai dẳng. Một hợp chất có trong cacao, nguyên liệu thô của sôcôla, được chứng minh có tác dụng làm giảm các triệu chứng của cả ho kinh niên và cấp tính.
• 

  Khai mạc triển lãm “Con người và sự kỳ diệu của cacao”

  Ngày 3/7/2012, tại Trung tâm triển lãm Nghệ thuật Việt Nam (số 2 Hoa Lư, Hà Nội) đã diễn ra lễ khai mạc triển lãm những tác phẩm nhiếp ảnh của nghệ sỹ Laila Chemekh Saab “Con người và sự kỳ diệu của cacao” và triển lãm hàng thủ công Vênêxuêla.

Xem tiếp