Tags:

Cà pháo

  • Củ cải trắng, nước mắt mặn trên cánh đồng Tráng Việt, Mê Linh

    Củ cải trắng, nước mắt mặn trên cánh đồng Tráng Việt, Mê Linh

    Dưới cái nắng hanh hao giữa trưa một ngày tháng 3, anh Minh cùng bà con đang trồng cà pháo. Nhặt từ ruộng lên từng củ cải to bằng bắp tay người lớn, bẻ đôi lộ ra phần thịt trắng nõn nà, anh Minh xót xa: "Ngon như này mà phải bỏ đi đấy".

  • Giao thừa muộn

    Giao thừa muộn

    Mẹ sắp bữa cơm tất niên theo phong tục lâu năm trong gia đình để cúng tổ tiên. Năm nào cũng vậy, mẹ ưu tiên những món bố thích. Mà món bố thích cũng chẳng có gì nhiều: Bát canh cua đồng ăn với cà pháo, cá kho, giò xào và đĩa rau ngồng luộc.