Tags:

Cá ốc

  • Khôi phục rừng ngập mặn tại Quảng Nam: Giúp người dân có sinh kế bền vững

    Khôi phục rừng ngập mặn tại Quảng Nam: Giúp người dân có sinh kế bền vững

    Trừ những ngày mưa bão, những ngày biển động, còn lại phần lớn các ngày trong năm, bà Phạm Thị Hải cùng nhiều phụ nữ khác ở thôn Long Thạnh Tây, xã đảo Tam Hải, huyện Núi Thành, Quảng Nam có thêm nguồn thu nhập từ việc khai thác các loại thủy sinh như cua, cá, ốc, điệp, vẹm, tôm càng xanh sinh sôi rất nhanh trong môi trường rừng ngập mặn để bán cho các quán ăn, nhà hàng.

  • Nhớ hoài món tép kho dưa

    Nhớ hoài món tép kho dưa

    Trong rất nhiều món mẹ chế biến từ cua, cá, ốc, ếch… mà chúng tôi bắt được ngoài đồng về thì món tép kho dưa chua là tôi ấn tượng mãi, nhớ hoài, thậm chí khi đã lớn khôn và ra thành phố rồi mà tôi còn thèm đến nao lòng vì nó quá ngon.