Tags:

Mứt gừng

• 

  Làng mứt gừng Mỹ Chánh rộn ràng vào vụ Tết

  Dịp cuối năm, ai đi qua làng nghề sản xuất mứt gừng Mỹ Chánh (xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) đều bị níu chân bởi mùi thơm từ một loại mứt do người dân nơi đây chế biến phục vụ ngày Tết.
• 

  Giữ hồn Tết cổ truyền - Bài 2: Hương vị Tết xưa

  Hương vị Tết cổ truyền ở khu vực Trung Trung Bộ không thể thiếu những món ăn đặc trưng nhất, đó là bánh chưng, bánh tét và mứt gừng. Đây không chỉ là những món ăn đơn thuần vào đầu năm mới mà còn mang thông điệp nhắn nhủ về tình yêu đôi lứa, tình cảm gia đình, hàng xóm và trên hết là tình yêu quê hương đất nước.
• 

  Làng nghề mứt gừng Mỹ Chánh tất bật vào vụ Tết

  Tại tỉnh Quảng Trị, có một làng nghề cứ vào dịp cuối năm, bếp lửa nhà nhà lại đỏ rực nhộn nhịp sản xuất những mẻ mứt gừng nồng cay, nóng hổi cung cấp ra thị trường trong và ngoài nước để phục vụ Tết Nguyên đán.
• 

  Thơm nồng mứt gừng Mỹ Chánh

  Vụ Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, làng nghề truyền thống Mỹ Chánh (thôn Mỹ Chánh, xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) sản xuất khoảng 60 tấn mứt gừng, doanh thu ước đạt 3 tỷ đồng.
• 

  Làng nghề mứt gừng Mỹ Chánh 'nhộn nhịp' vào vụ đón Tết

  Nổi tiếng gần xa bởi nét độc đáo và hương vị đặc trưng riêng biệt, mỗi dịp Tết đến Xuân về, làng nghề truyền thống mứt gừng Mỹ Chánh, xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị lại “đỏ lửa” nhộn nhịp vào vụ. Những miếng mứt gừng thơm ngon được đóng gói kĩ càng, vận chuyển đi khắp mọi miền quê, có mặt ở khay mứt của các gia đình trong ngày Tết.
• 

  Không khí Tết rộn ràng ở làng mứt truyền thống 

  Vào những ngày cận Tết, làng mứt gừng truyền thống Mỹ Chánh ở xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị trở nên bận rộn hơn so với những ngày thường.
• 

  Kiểm tra chặt an toàn thực phẩm, nỗ lực 'xóa sổ' mứt Tết không đạt chất lượng

  Thanh tra Ban quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh đã thực hiện test nhanh ngẫu nhiên một số mẫu mứt Tết như mứt gừng, mứt dừa, mứt bí... đang bán tại chợ Bình Tây ngày 15/1, kết quả cho thấy, các mẫu mứt này âm tính với phẩm màu công nghiệp.
• 

  Làng nghề mứt gừng Mỹ Chánh vào vụ Tết

  Từ trung tuần tháng 11 Âm lịch, các lái buôn, chủ cơ sở bánh kẹo, mứt trong và ngoài tỉnh Quảng Trị lại tấp nập tìm về làng nghề mứt gừng truyền thống Mỹ Chánh nằm sát Quốc lộ 1A (xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng) để thu mua mứt gừng cung ứng cho thị Tết Nguyên đán 2018.

• Bánh mứt truyền thống Cần Thơ đắt hàng

  Theo nhận định của các cửa hàng kinh doanh bánh mứt tại TP Cần Thơ, sản phẩm bánh kẹo truyền thống như mứt dừa, mứt gừng, khoai bí, chùm duột, kẹo chuối, hạt dưa, thèo lèo… của địa phương đã lấy lại ưu thế, chiếm 60% đơn đặt hàng so với các sản phẩm bánh kẹo Tết khác.

Xem tiếp