Thay vàng, pho mát chật kho ngân hàng Italy
Đổi tiền lấy pho mát, chính sách này nghe như trò đùa hơn là một thỏa thuận tài chính quan trọng, nhưng ở Italy, đó là thực tế. Loại pho mát Parmesan ở đây quý đến mức một số ngân hàng chấp nhận làm vật thế chấp để đổi lấy những khoản vay cho các nhà sản xuất địa phương.