Theo một nghiên cứu mới đây, các nhà khoa học cho thấy ăn ớt thường xuyên có thể giúp cắt giảm nguy cơ bị bệnh tim và đột quỵ ở người.
Không chỉ là gia vị có tác dụng "đưa đẩy" sự khoái khẩu của nhiều người trong khi ăn, ớt tươi còn mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể con người.
Phong tỏa cơ quan thụ cảm chất capsaicin gây ra vị cay của ớt sẽ giúp làm giảm các cơn đau.
Các nhà khoa học cho biết việc để lạnh cơ thể ở mức độ vừa phải và một chất hóa học được tìm thấy trong ớt ngọt có thể làm tăng lượng “mỡ nâu” giúp "đốt" mỡ thừa trong cơ thể.