Ông Đào Mỹ sinh năm 1971, quê quán phường Hòa Hiệp Nam, thị xã Đông Hòa (tỉnh Phú Yên).
Ông Đào Mỹ từng trải qua các chức vụ: Trưởng phòng Nội chính Văn phòng Tỉnh ủy, Phó Trưởng ban Nội chính, Phó Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy, Chánh Văn phòng UBND tỉnh Phú Yên.
Từ tháng 10/2018 đến tháng 7/2020 ông là Tỉnh ủy viên, Phó Bí thư Thị ủy, Chủ tịch UBND thị xã Sông Cầu; từ tháng 8/2020 đến nay là Tỉnh ủy viên, Bí thư Thị ủy Sông Cầu.