Phòng Hướng dẫn Nghiệp vụ Bếp được trang bị cơ sở vật chất theo đúng tiêu chuẩn của ngành, không chỉ là nơi rèn luyện và nâng cao kỹ năng tay nghề cho học viên, mà còn giúp học viên làm quen với môi trường chuyên nghiệp, đỡ bỡ ngỡ hơn khi chuyển tiếp sang Úc.
Bà Daisy Nguyễn, Phó trưởng ban Hợp tác quốc tế - Hội Giáo dục Nghề nghiệp TP Hồ Chí Minh cho biết, chương trình du học nghề không chỉ là nỗ lực của DSS Education mà còn là quyết tâm của Hội Giáo dục Nghề nghiệp trong việc thúc đẩy hợp tác phát triển nguồn nhân lực theo chuẩn quốc tế.
Chương trình được xây dựng và phát triển theo hình thức chuyển tiếp. Học viên sẽ có 12 tháng học tập kỹ năng cơ bản tại Việt Nam trong thời gian chờ visa, dưới sự hướng dẫn của DSS Education và 18 tháng vừa học nâng cao tay nghề vừa thực tập tại Australia, dưới sự đào tạo và sắp xếp công việc của MD College.
Ngoài nghiệp vụ Bếp, chương trình còn cung cấp các khóa đào tạo nghề khác như: quản lý nhà hàng, khách sạn, dịch thuật, chăm sóc người già,... Đây là những nhóm ngành đang thiếu hụt lao động trầm trọng tại Australia.