Cụ thể, tại các vùng nuôi trọng điểm như tỉnh Kiên Giang, Cà Mau, Sóc Trăng... giá tôm sú nguyên liệu loại 30 con/kg được thương lái thu mua từ 230.000 - 240.000 đồng/kg, tăng 20.000 đồng/kg so với thời điểm trước Tết. Loại 40 con/kg giá từ 180.000 - 190.000 đồng/kg, tăng 10.000 đồng/kg.
Thương lái thu mua tôm tại thành phố Bạc Liêu. Ảnh: Huỳnh Sử/TTXVN |
Tôm thẻ chân trắng loại 50 con/kg có giá 150.000 - 165.000 đồng/kg. Loại 60 con/kg giá 140.000-150.000 đồng/kg, tăng từ 10.000 - 15.000 đồng/kg so với tháng trước. Các loại tôm nói trên nếu thu hoạch sống, chạy oxy để bán cho các nhà hàng, quán ăn giá cao hơn khoảng 30.000 - 40.000 đồng/kg.
Theo nhận định, giá tôm nguyên liệu sẽ ổn định ở mức cao hoặc tăng thêm nữa, do hiện mới là đầu vụ, ít nhất phải 3 tháng nữa mới có tôm thu hoạch rộ.
Hiện các địa phương đang tiếp tục thực hiện các bước cải tạo ao đầm, chuẩn bị và bắt đầu thả nuôi tôm nước lợ vụ mới năm 2017. Tại các tỉnh miền Nam, thời tiết diễn biến thất thường, chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn, kèm theo những cơn mưa trái mùa tác động xấu đến môi trường nước nuôi, tạo thuận lợi cho các loại dịch bệnh trên tôm bùng phát. Do đó, tiến độ thả nuôi tôm bị chậm lại. Mặc dù vậy, tình hình sản xuất tôm nước lợ vẫn khả quan hơn năm 2016.
Tính đến nay, diện tích nuôi tôm nước lợ của cả nước ước đạt 448 nghìn ha, ước sản lượng thu hoạch 2 tháng 2017 là 43,7 nghìn tấn. Trong đó, các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, diện tích tôm sú đạt 426,2 nghìn ha (tăng 3% so với cùng kỳ năm ngoái), sản lượng thu hoạch 2 tháng đầu năm là 27,6 nghìn tấn (tăng 23,2%). Diện tích tôm thẻ chân trắng tại khu vực này hiện tại là 12,5 nghìn ha (tăng 22,4%), sản lượng đạt 11,8 nghìn tấn (tăng 24%).