Hải sâm

Đắk Lắk: Điều tra vụ hai người bị điện giật tử vong

Ngày 14/7, ông Nguyễn Hải Sâm, Chủ tịch UBND xã Krông Búk, huyện Krông Pắc, tỉnh Đắk Lắk cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra vụ điện giật khiến hai thanh niên tử vong.

Hòn Cau - Thắng cảnh độc đáo, hấp dẫn của Bình Thuận

Thắng cảnh Hòn Cau thuộc địa giới hành chính huyện Tuy Phong cách thành phố Phan Thiết khoảng 110 km. Nơi đây có Khu bảo tồn biển có tính đa dạng sinh học cao, hội tụ nhiều loài hải sản quý hiếm như trai tai tượng, tôm hùm, hải sâm… và các rạn san hô có độ bao phủ cao, đa sắc màu, hình dáng phong phú; sở hữu rạn san hô nguyên thủy với nhiều chủng loại khác nhau.

Sản xuất hải sâm vú trắng từ công nghệ phân tử

Ngày 14/4, tại Khánh Hòa, Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 3 tổ chức Hội thảo đánh giá kết quả thực hiện dự án “Nâng cao sản xuất hải sâm giá trị cao thông qua công nghệ phân tử” do Chương trình Aus 4 innovation (Australia) tài trợ.

Sản xuất thành công giống hải sâm vú trắng quý hiếm

Nhóm nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản III (Viện III) đã nghiên cứu và thực hiện sản xuất thành công con giống hải sâm vú trắng, mở ra hướng nuôi trồng và bảo tồn nguồn lợi cho loài hải sâm.

Vận chuyển trái phép hơn 1,3 tấn động vật nghi là hải sâm

Ngày 27/5, Cục quản lý thị trường tỉnh Cà Mau cho biết, đơn vị vừa phối hợp với các lực lượng chức năng liên quan phát hiện và bắt giữ một vụ vận chuyển trái phép hơn 1,3 tấn động vật nghi là hải sâm.

Nuôi hải sâm kết hợp sinh vật khác - hướng đi mới tạo sinh kế bền vững

Dự án hợp tác quốc tế giữa Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản III (trụ sở tại thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa) và tổ chức Nghiên cứu Nông nghiệp Quốc tế Úc (ACIAR) đã nghiên cứu và làm chủ thành công công nghệ sản xuất giống hải sâm cát.

29 ngư dân Việt Nam bị bắt giữ do đánh bắt trái phép ở Australia

Ngày 17/2, Lực lượng bảo vệ biên giới Australia (ABF) thông báo vừa bắt giữ 29 ngư dân Việt Nam với cáo buộc đánh bắt hải sâm bất hợp pháp ở vùng biển thuộc lãnh hải Australia.

Tận tâm với trẻ khuyết tật miền núi

Với lòng yêu nghề, mến trẻ, cô giáo Nguyễn Thị Hải Sâm, trường tiểu học Eatrol (xã Eatrol, huyện Sông Hinh, Phú Yên) đã hết lòng giúp đỡ học sinh khuyết tật hòa nhập.

Ngư dân Lý Sơn (Quảng Ngãi) trúng đậm hải sâm

Sau thời gian dài ngày khai thác trên biển, những ngày giữa tháng 5 này, hàng chục tàu cá của ngư dân huyện Lý Sơn (Quảng Ngãi) hối hả cập bến đảo, mang về hàng chục tấn hải sâm (vú nàng), thu hàng chục tỷ đồng. Đây là năm ngư dân Lý Sơn trúng đậm hải sâm sau nhiều ngày bám biển khơi xa.

Sự trở lại của một Trung thu rất xưa...

Không còn nỗi lo bánh nướng, bánh dẻo nhân bụi vàng giá tới hàng triệu đồng, rồi nhân vi cá, hải sâm... mới là món được quan tâm "xuýt xoa". Không còn nỗi lo tới một ngày con trẻ sẽ không biết tới đèn kéo quân, đèn ông sao, mặt nạ giấy bồi của dân gian xưa...

Yến Sào

Yến Sào vốn là món đứng đầu trong "Bát trân", tức 8 món ăn quý dành cho vua chúa (cùng với hải sâm, bào ngư, tay gấu…). Theo bản thảo Cương mục,