Tags:

Làng đại hoàng

• 

  Cá kho làng Vũ Đại lên báo nước ngoài

  Tờ Bưu điện Hoa Nam Buổi sáng (Hong Kong, Trung Quốc) đã đăng những hình ảnh về quy trình làm món cá kho nổi tiếng tại làng Đại Hoàng (Hà Nam) hay còn gọi là làng Vũ Đại.
• 

  Tết đến, về làng nghề kho cá truyền thống Vũ Đại

  Làng Đại Hoàng (nay là làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) không chỉ được biết đến với cái tên "Làng Vũ Đại" trong tác phẩm "Chí Phèo" của nhà văn Nam Cao, mà còn rất nổi tiếng bởi nghề kho cá lâu đời.
• 

  Cá kho làng Vũ Đại

  Làng Đại Hoàng, quê hương của nhà văn Nam Cao được biết đến không chỉ vì là nguyên mẫu của làng Vũ Đại trong truyện “Chí Phèo”, mà giờ đây còn nổi tiếng khắp trong và ngoài nước với món cá kho truyền thống.

Xem tiếp