Ninh Thuận là địa phương có nghề làm muối truyền thống hàng trăm năm nay và hiện là 1 trong 19 tỉnh thành ven biển có diện tích và sản lượng muối lớn nhất cả nước.
Nằm trên địa bàn hai xã Cát Minh và Cát Khánh, huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định, vùng muối Đề Gi đang vào mùa cao điểm thu hoạch. Sản lượng muối tăng cao cộng với giá muối ổn định nên diêm dân rất phấn khởi.
Thời tiết năm nay rất thuận lợi cho người dân theo nghề muối, sản lượng muối diêm dân làm ra tăng cao. Tuy nhiên, việc tiêu thụ muối hiện đang gặp rất nhiều khó khăn.
Theo đánh giá của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, niên vụ muối năm 2016-2017, sản lượng muối trên địa bàn tỉnh giảm mạnh khiến giá muối tăng cao hơn so với niên vụ 2015-2016.
6 tháng đầu năm nay, lượng muối tồn trong diêm dân và một số doanh nghiệp sản xuất khoảng 5.465 tấn, bằng 45,3% so với cùng kỳ 2017.
Huyện Cần Giờ, TP Hồ Chí Minh có hơn 1.600 ha sản xuất muối. Năm nay sản lượng muối đạt hơn 140.000 tấn, nhưng nhiều diêm dân điêu đứng vì giá muối quá thấp.
Diêm dân không còn mặn mà với nghề do giá thấp, cộng với thời tiết không thuận lợi khiến sản lượng muối vụ mùa năm 2011 của tỉnh Nam Định sụt giảm mạnh.