Tags:

Vừng đen

• 

  Thưởng thức món bánh trôi tàu ấm áp trong ngày đông Hà Nội

  Đây là một món ăn bình dân nhưng đông khách mỗi dịp Hà Nội chớm đông. Những viên bánh nhân đậu xanh, nhân vừng đen; một tròn xoe, một thuôn dài, chan lên là nước đường thơm nức mùi gừng, cay cay nồng ấm, khiến ai cũng khó lòng chối từ.
• 

  Hợp chất điều trị ung thư từ vừng đen

  Các nhà nghiên cứu của đại học Đại học Chiang Mai, miền Bắc Thái Lan khẳng định một hợp chất mang tên là Sesamin, chiết xuất từ hạt vừng đen, có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư, đồng thời kích thích sản sinh kháng thể trong cơ thể người.
• 

  Nhân rộng cây trồng cho hiệu quả kinh tế cao

  Để phát triển diện tích trồng cây vừng đen ở vùng Bảy Núi, tỉnh An Giang đã tổ chức lại sản xuất, phối hợp với Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp miền Nam và Trung tâm nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, mở rộng diện tích, thay đổi giống mới, tập huấn kỹ thuật canh tác hiện đại.
• 

  Trung Quốc: Phát hiện vụ làm giả vừng đen

  Sau vụ bê bối cam bị nghi nhuộm phẩm độc, thành phố Thượng Hải (Trung Quốc) lại phát hiện thêm một thực phẩm khác bị nhuộm màu là hạt vừng.

Xem tiếp