Không dùng hải sản được đánh bắt bằng xung điện, đó là cam kết được hơn 200 đầu bếp hàng đầu trên toàn châu Âu đưa ra trước khi Liên minh châu Âu (EU) ngày 16/1 tiến hành bỏ phiếu về khả năng kéo dài việc cho phép sử dụng kỹ thuật đánh bắt gây tranh cãi này.