Chưa phát hiện chất độc hại trong hạt hướng dương

Ngày 3/5, đại diện Cục An toàn thực phẩm cho biết: Vừa qua, Viện Vệ sinh Y tế công cộng TP Hồ Chí Minh đã kiểm nghiệm 18 mẫu hạt hướng dương chín trên địa bàn thành phố để xét nghiệm các chỉ tiêu: Nhôm toàn phần (đánh giá sự có mặt của phèn nhôm), Silic (đánh giá sự có mặt của bột talc), chì và Asen. Kết quả cho thấy, 100% mẫu hạt hướng dương vẫn ở trong ngưỡng an toàn.


Như vậy, tính đến ngày 2/5, cơ quan chức năng đã kiểm nghiệm 52 mẫu hạt hướng dương (45 mẫu hạt hướng dương chín và 7 mẫu nguyên liệu sống) tại TP Hồ Chí Minh, Hà Nội, Quảng Ninh, Lạng Sơn và Lào Cai. Các kết quả kiểm nghiệm đều cho thấy, chưa phát hiện các chất độc hại trong hạt hướng dương như thông tin cảnh báo trên một số phương tiện thông tin đại chúng.


Trước đó, vào cuối tháng 2/2013, một số trang báo điện tử của Trung Quốc như Tân Hoa xã, Trung tâm Tin tức, Sina... đưa tin, cơ quan chức năng nước này vừa lấy mẫu, kiểm tra hạt hướng dương trên thị trường Trung Quốc và phát hiện 7 mẫu có chứa chất phèn nhôm (gây tổn hại cho não, khiến trí nhớ suy giảm) và bột talc (chứa chất gây ung thư).


Thông tin trên đã khiến không ít người dân Việt Nam hoang mang, lo lắng. Hiện nay, trên thị trường Việt Nam có rất nhiều loại hạt hướng dương đóng sẵn vào các túi nhỏ, không ghi rõ nguồn gốc xuất xứ. Do đó, Cục An toàn thực phẩm tiếp tục giám sát, kiểm nghiệm chất lượng hạt hướng dương trên thị trường nhằm kịp thời cảnh báo cho người tiêu dùng.

 

Phương Liên

Chia sẻ:

doanh nghiệp - Sản phẩm - Dịch vụ Thông cáo báo chí Rao vặt

Các đơn vị thông tin của TTXVN