Với mục tiêu phấn đấu đến năm 2030 thuộc nhóm địa phương có ngành du lịch phát triển hàng đầu Đông Nam Á, thành phố đang nỗ lực đa dạng hóa loại hình, sản phẩm du lịch, thu hút ngày càng nhiều du khách ở các phân khúc khác nhau. Trong đó, du lịch nông nghiệp, sinh thái là một trong những loại hình du lịch được các ngành, địa phương, doanh nghiệp du lịch và cả người dân thành phố cùng vào cuộc xây dựng, phát triển với nhiều giải pháp linh hoạt và phù hợp.
Du khách tham gia hoạt động tát mương bắt cá. Ảnh: TTXVN
Thuận lợi trong phát triển du lịch nông nghiệp, sinh thái
Theo số liệu từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP Hồ Chí Minh, thành phố có diện tích đất nông nghiệp 114.580 ha (chiếm khoảng 54,% tổng diện tích đất tự nhiên); trong đó, đất sản xuất nông nghiệp 66.000 ha, chủ yếu được phân bố tại 5 huyện ngoại thành: Củ Chi, Hóc Môn, Bình Chánh, Nhà Bè và Cần Giờ.
Thực hiện xây dựng nông thôn mới, khu vực nông thôn đã được các cấp, các ngành của thành phố chú trọng đầu tư và có nhiều chuyển biến tích cực. Các chương trình của thành phố về phát triển kinh tế - xã hội ngoại thành được triển khai hiệu quả. Thành phố đã đầu tư hàng ngàn tỷ đồng để hỗ trợ phát triển hạ tầng kinh tế - xã hội khu vực nông thôn. Nhiều dự án đưa các tiến bộ khoa học kỹ thuật ứng dụng vào sản xuất, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, nâng cao năng suất lao động, tăng thu nhập cho nông dân được triển khai thực hiện.
Thành phố xác định, sản xuất nông nghiệp ở TP Hồ Chí Minh phát triển theo hướng nông nghiệp đô thị, ứng dụng công nghệ cao, công nghệ sinh học kết hợp du lịch sinh thái, dịch vụ. Trong đó, hoa, cây kiểng là một trong những sản phẩm chủ lực của nông nghiệp thành phố. Đây cũng chính là điều kiện thuận lợi để ngành du lịch thành phố xây dựng, phát triển loại hình du lịch sinh thái, du lịch nông nghiệp thu hút du khách trong và ngoài nước.
Đồng thời, các chủ nhà vườn ở khu vực các huyện ngoại ô thành phố có thể nắm bắt, tận dụng cơ hội để khai thác, phát triển các vườn hoa, cây kiểng, nuôi cá, nuôi bò sữa trở thành điểm tham quan, nghỉ dưỡng cho khách du lịch.
Mới đây, tại Lễ khai mạc Festival Hoa Lan 2019 của TP Hồ Chí Minh, đề cập về tiềm năng phát triển du lịch sinh thái, du lịch nông nghiệp từ các nhà vườn trồng hoa lan, ông Lê Thanh Liêm, Phó Chủ tịch Thường trực UBND TP Hồ Chí Minh đã nhấn mạnh: Diện tích trồng lan các loại tại thành phố từ 63 ha vào năm 2006, đã tăng lên 375 ha vào cuối năm 2018; cung ứng ra thị trường 80 triệu cành lan và trên 5 triệu chậu lan các loại. Lan nhiệt đới trở thành một trong những sản phẩm chủ lực của thành phố cùng với cây rau, cây kiểng, bonsai...
Hiện nay, với chủ trương và các chính sách khuyến khích của thành phố, nghề trồng lan nhiệt đới được tạo điều kiện để phát triển và đang dần hình thành là một ngành kinh tế sinh thái giàu tiềm năng của thành phố. Nhiều nhà vườn trồng lan cũng hứa hẹn là điểm du lịch sinh thái thân thiện, hấp dẫn du khách trong và ngoài nước.
Nhiều điểm đến được khảo sát, kết nối
Theo ông Bùi Tá Hoàng Vũ, Giám đốc Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh: Nhằm đa dạng hóa các sản phẩm du lịch, đáp ứng nhu cầu của du khách, công tác khảo sát, kết nối các điểm đến du lịch gắn với nông nghiệp, nông thôn mới, sinh thái đã được các ngành Du lịch, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, các địa phương và nhiều doanh nghiệp lữ hành triển khai.
Chẳng hạn, huyện Củ Chi đã có một số điểm đến du lịch gắn với các giá trị lịch sử văn hóa, xây dựng nông thôn mới được khảo sát, như: Nông trang Xanh Green Noen - khu di tích địa đạo Củ Chi, bến Dược - bến Đình - làng nghề bánh tráng Phú Hòa Đông... Các doanh nghiệp lữ hành đã kết nối, triển khai một số chương trình du lịch kết hợp tham quan các nhà vườn sinh thái nông nghiệp ở Củ Chi như: vườn kiểng Minh Tân, vườn hoa lan, làng rau sạch Củ Chi.
Tại các huyện Hóc Môn, Bình Chánh, Nhà Bè... Sở Du lịch phối hợp với các doanh nghiệp du lịch sinh thái tổ chức đoàn khảo sát một số điểm tuyến du lịch như vườn cây kiểng bonsai, vườn hoa lan, làng trồng hoa...
Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh chủ động và phối hợp với các sở, ngành, quận, huyện, Hiệp hội du lịch, doanh nghiệp để khai thác, đưa vào phục vụ du khách một số chương trình tham quan như: tuyến du lịch trải nghiệm tại Nông tranh Xanh Green Noen ở Củ Chi, tuyến du lịch đảo Thanh An (huyện Cần Giờ); tuyến du lịch đường thủy từ bến Bạch Đằng đi huyện Nhà Bè...; tuyến du lịch đường thủy đến Trung tâm triển lãm Yến Sào ở huyện Cần Giờ - Khu Du lịch sinh thái Dần Xây (huyện Cần Giờ) - Khu Du lịch Vàm Sát (huyện Cần Giờ)...
Trong những ngày diễn ra Festival Hoa Lan của TP Hồ Chí Minh vào dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5, doanh nghiệp Lữ hành Saigontourist đã có tour du lịch nông nghiệp đi Địa đạo Củ Chi - vườn lan - vườn nấm trong thời gian 1 ngày, tạo thuận lợi cho nhiều du khách đến tham quan Festival Hoa Lan và sau đó về ngoại ô thành phố, để có thêm những trải nghiệm thú vị tại vườn trồng hoa, trồng nấm...
Để góp phần thúc đẩy phát triển du lịch nông nghiệp, sinh thái, cộng đồng, thời gian tới, Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh sẽ tiếp tục khảo sát, hỗ trợ các điểm đến hoàn thiện điểm đến, hình thành sản phẩm và dịch vụ du lịch; kết nối các điểm đến với các doanh nghiệp lữ hành. Đồng thời, ngành Du lịch thành phố sẽ tổ chức cho các hộ dân có tiềm năng và có nhu cầu phát triển du lịch homestay học tập mô hình tại một số địa phương lân cận.
Bài 2 -Tăng cường khai thác chương trình du lịch chuyên đề