Cuộc thi Người đẹp du lịch "Non nước Cao Bằng" do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Cao Bằng tổ chức nhằm giáo dục lòng nhân ái, truyền thống yêu quê hương, đất nước, giáo dục đạo lý và tôn vinh vẻ đẹp của người phụ nữ Việt Nam nói chung, vẻ đẹp người phụ nữ các dân tộc Cao Bằng, Việt Bắc nói riêng.
Cuộc thi cũng chọn ra đại sứ du lịch tỉnh Cao Bằng để quảng bá những giá trị di sản văn hóa truyền thống, hình ảnh, nét đẹp quê hương, con người Cao Bằng tới bạn bè, du khách trong nước và quốc tế, góp phần thu hút khách du lịch, đẩy mạnh phát triển du lịch, dịch vụ nói riêng và kinh tế xã, hội địa phương nói chung.
Nằm trong khuôn khổ Tuần Thể thao, văn hóa, du lịch "Non nước Cao Bằng" năm 2019, do UBND tỉnh Cao Bằng tổ chức, cuộc thi diễn ra từ ngày 27/9 - 3/10 với 3 vòng thi (vòng sơ khảo, vòng chung khảo và vòng chung kết), thu hút sự quan tâm và tham gia của 90 thí sinh đăng kí dự thi, trong đó có các thí sinh đến từ Hà Giang, Lạng Sơn. Qua hành trình thử thách tại các vòng thi, Ban giám khảo đã lựa chọn ra 25 thí sinh xuất sắc tham gia vòng chung kết.
Tại đêm chung kết, 25 thí sinh đã trải qua các phần thi: trình diễn áo dài, trình diễn trang phục dạ hội, trình diễn trang phục dân tộc. Ban tổ chức đã chọn ra 5 thí sinh xuất sắc nhất tham gia phần thi ứng xử. Đây là phần thi đặc biệt để các thí sinh thể hiện vẻ đẹp tâm hồn, trí tuệ của mình, qua đó lựa chọn ra những danh hiệu cao quý nhất của cuộc thi.
Kết thúc cuộc thi, danh hiệu Người đẹp du lịch Non nước Cao Bằng được trao cho thí sinh Nông Thị Thiêng, số báo danh 019, dân tộc Tày, đến từ huyện Trùng Khánh, sinh viên năm thứ 4, Trường Đại học Nội vụ Hà Nội. Người đẹp thứ hai là Trần Ngọc Anh, số báo danh 033; người đẹp thứ ba là Lê Thùy Dương, số báo danh 0.
Bên cạnh đó, Ban tổ chức còn trao các giải phụ như: Người đẹp trả lời ứng xử hay nhất, Người đẹp có gương mặt khả ái nhất, Người đẹp trình diễn trang phục áo dài đẹp nhất, Người đẹp trình diễn trang phục dân tộc đẹp nhất, Người đẹp trình diễn trang phục áo tắm đẹp nhất, Người đẹp thân thiện, Người đẹp ảnh, Người đẹp được bình chọn nhiều nhất...