Ngay sau khi tiếp nhận, Khoa đã huy động lực lượng để nhanh chóng tiến hành sơ cứu. Đến khoảng 10 giờ ngày 26/3, một số bệnh nhân sức khỏe đã ổn định, một số vẫn đang trong tình trạng nhiễm độc thức ăn nặng.
Các bệnh nhân bị ngộ độ đang được điều trị tại Bệnh viên Đa khoa huyện Hương Khê, Hà Tĩnh.
Liên quan đến vụ việc, trước đó vào trưa 24/3, anh Đặng Văn Anh ( ở xóm 5, xã Hòa Hải, huyện Hương Khê) tổ chức đám giỗ mãn tang cha. Tham dự đám giỗ ngoài người thân có rất đông hàng xóm cũng được mời đến.
Sau khi ăn cỗ xong, đến chiều cùng ngày, nhiều người có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy…
Bà Nguyễn Thị Điều, sinh năm 1961, ở xóm 7 xã Hòa Hải cho biết, gia đình bà có đến 7 người được mời đến đám giỗ. Đến chiều cùng ngày, tất cả đều có hiện tượng đau bụng, rét, nóng, đau đầu, mỏi mệt...
Theo bà Điều, các món ăn trong đám giỗ là do gia đình tự nấu, trong đó có các món như thịt vịt quay, tôm, nộm, thịt gà, bánh mỳ…
Theo nguồn tin của phóng viên, đám giỗ được làm 25 mâm. Sau khi dùng bữa, khoảng 50 người gồm cả người lớn và trẻ em đã có biểu hiện ngộ độc thức ăn, phải đến Trạm Y tế xã, Bệnh viện Đa khoa huyện Hương Khê và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh điều trị.