Theo quan niệm dân gian, ngày 3/3 âm lịch gọi là Tết Hàn thực. Vào ngày này, người dân thường làm dâng bánh trôi, bánh chay để cúng tổ tiên.
Cửa hàng chè 16 Ngô Thì Nhậm từ sớm đã rất đông khách chờ mua.
Người dân xếp hàng dài chờ đến lượt.
Lượng xe của khách mua đông, đỗ tràn xuống lòng đường.
Bà Nguyễn Phương Thanh (quận Thanh Xuân, Hà Nội) phải đi từ 5 giờ sáng để xếp hàng.
Nhiều người kiên nhẫn xếp hàng cả giờ, chờ mua được bánh trôi, bánh chay tại cửa hàng này vì bánh rất ngon, chuẩn vị.
Ông Phạm Xuân Thanh, chủ quán, chia sẻ: "Theo kinh nghiệm từ những năm trước, để phục vụ khách hàng tốt hơn, chúng tôi đã phải chuẩn bị từ sáng sớm...".
Người làm ở đây phải luôn tay để có bánh phục vụ cho lượng khách quá đông đang xếp hàng đợi.
Mỗi khách hàng mua 3 – 4 bát về thắp hương.
Việc dùng bánh trôi, bánh chay để cúng lễ cũng mang nhiều ý nghĩa tốt đẹp. Tục lệ này thể hiện cho nền văn hóa lúa nước của người Việt từ lâu đời.
Bánh trôi, bánh chay cửa hàng này làm đến đâu hết đến đó.
Giá bánh năm nay ở mức 25.000 đồng một đĩa bánh trôi; 20.000 - 25.000 đồng một bát bánh chay, tùy theo số lượng bánh.
Bánh ở cửa hàng này vẫn giữ được hương vị cổ truyền của Hà Nội nên nhiều khách hàng chia sẻ ăn ngon miệng.