Lạc sen - giống lạc quý của Nghệ An được chế biến thành các sản phẩm OCOP 3 sao được người tiêu dùng ưa chuộng.
Với sự phát triển mạnh mẽ của internet và các nền tảng số, kinh doanh online đã trở thành kênh bán hàng và tiếp cận khách hàng hiệu quả tại Nghệ An. Việc đưa sản phẩm OCOP lên các sàn thương mại điện tử để quảng bá và kết nối tiêu thụ mang lại nhiều lợi ích về chi phí, hiệu quả hoạt động và khả năng cạnh tranh.
Chìa khoá “ xuất ngoại”
Hợp tác xã Sen quê Bác đã triển khai nhiều giải pháp khai thác tiềm năng và kết nối tiêu thụ sản phẩm từ sen. Các hoạt động bao gồm: Xây dựng tour du lịch trải nghiệm, tham quan Làng Sen, trải nghiệm cánh đồng sen và chế biến sản phẩm từ sen như làm bánh, làm trà. Hợp tác xã cũng tạo các điểm bán hàng lưu niệm tại các điểm du lịch, sân bay, nhà ga và quảng bá sản phẩm qua mạng xã hội, website và các phương tiện thông tin đại chúng.
Đặc biệt, thông qua các chương trình xúc tiến thương mại do Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch tỉnh Nghệ An tổ chức, sản phẩm của Hợp tác xã đã được nhiều doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh biết đến và mở rộng kênh phân phối, hợp tác với các siêu thị, cửa hàng tiện lợi.
Ông Phạm Kim Tiến, Giám đốc Hợp tác xã Sen quê Bác, cho biết: “Các diễn đàn xúc tiến thương mại, kết nối cung - cầu, hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm là điều kiện thuận lợi để các hợp tác xã tiếp cận doanh nghiệp, từ đó ký kết cung – cầu sản phẩm hiệu quả, mở rộng thị trường tiêu thụ”.
Trước đây, Công ty Hải sản Sơn Huyền tại Thị xã Cửa Lò chưa chú trọng quảng bá sản phẩm, nên mức tiêu thụ chưa cao. Trong xu thế hội nhập kinh tế số, ngoài nâng cao chất lượng và đa dạng sản phẩm, công ty đã chú trọng quảng bá hình ảnh, chất lượng và giá trị thương hiệu hải sản Cửa Lò qua các hình thức livestream, giúp tăng doanh thu.
Chị Nguyễn Thị Huyền, Giám đốc Công ty Hải sản Sơn Huyền, cho biết: “Chúng tôi sử dụng các công cụ trực tuyến như website, mạng xã hội, sàn thương mại điện tử để quảng bá, giới thiệu sản phẩm, tiếp thị và bán hàng. Hình thức kinh doanh này không giới hạn về thời gian và không gian, giúp chúng tôi tiếp cận và tương tác với khách hàng toàn cầu, đồng thời quản lý hoạt động kinh doanh hiệu quả hơn”.
Sản phẩm đèn lồng mây tre đan Toàn Phát của Công ty TNHH Toàn Phát đạt sản phẩm OCOP 3 sao.
Xúc tiến thương mại trực tuyến là giải pháp tối ưu để doanh nghiệp xuất khẩu tiếp cận thị trường, là chìa khóa để hàng Việt vươn ra toàn cầu. Chuyển đổi số trong xúc tiến thương mại giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí và tăng số lượng tiếp cận thị trường tiềm năng. Tuy nhiên, không phải doanh nghiệp nào cũng thực hiện tốt hình thức này.
Ông Thái Đại Phong, Giám đốc Công ty TNHH Đức Phong, chuyên sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ từ mây tre đan, thừa nhận chưa chú trọng xây dựng các trang bán hàng qua mạng. Ông Phong lý giải rằng sản phẩm của công ty chủ yếu xuất khẩu, trong khi hàng thủ công mỹ nghệ khá cồng kềnh, giá thành thấp và chi phí vận chuyển cao. Trước xu thế số hóa, doanh nghiệp đã và đang thay đổi bằng cách đổi mới, sáng tạo thiết kế mẫu mã sản phẩm nhỏ gọn hơn nhưng giá trị cao hơn để phù hợp với thị hiếu tiêu dùng và thuận tiện trong giao dịch.
Phát triển thương mại điện tử cho sản phẩm OCOP
Hai năm trước, các sản phẩm OCOP địa phương chỉ tiêu thụ quanh tỉnh Nghệ An. Tuy nhiên, từ khi tham gia xúc tiến thương mại, đặc biệt là bán hàng trực tuyến, nhiều sản phẩm đã vươn xa cả nước và thậm chí ra nước ngoài, gia tăng đáng kể doanh thu cho các cơ sở sản xuất.
Theo các cơ sở sản xuất, giá nhiều sản phẩm khi bán online cao gấp 3-4 lần so với bán offline, nhờ đầu tư kỹ lưỡng từ nhãn mác đến chất lượng. Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch tỉnh Nghệ An đã tổ chức nhiều hoạt động hỗ trợ xây dựng thương hiệu sản phẩm, khuyến khích doanh nghiệp đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử và tập huấn kỹ năng bán hàng trực tuyến.
Gần đây, Trung tâm đã tổ chức chương trình livestream kết nối và tiêu thụ sản phẩm OCOP và đặc sản tỉnh Nghệ An lần thứ 2; hỗ trợ ký kết đưa 10 sản phẩm vào hệ thống siêu thị Go! Vinh; tổ chức nhiều chương trình xúc tiến thương mại cấp quốc gia; và liên kết hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm OCOP các tỉnh, thành trong cả nước tại Nghệ An.
Nhiều sản phẩm mây tre đan truyền thống của Công ty TNHH Đại Phong được xuất khẩu đi các nước Châu Âu.
Không chỉ khai thác hiệu quả phương thức xúc tiến thương mại truyền thống mà Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch tỉnh Nghệ An còn đổi mới, đa dạng hóa phương thức này thông qua ứng dụng công nghệ thông tin và chuyển đổi số, đặc biệt khi các thị trường lớn như EU, Hoa Kỳ ngày càng khắt khe về tiêu chuẩn, môi trường và chuyển đổi xanh đối với hàng nhập khẩu từ Việt Nam.
Ông Nguyễn Mạnh Lợi, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch tỉnh Nghệ An, cho biết: “Từ nay đến cuối năm, Trung tâm sẽ tiếp tục đẩy mạnh truyền thông, quảng bá sản phẩm OCOP và các điểm giới thiệu, bán sản phẩm OCOP. Chúng tôi sẽ tăng cường chuyển đổi số, ứng dụng công nghệ thông tin trong truyền thông, số hóa sản phẩm và xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc theo chuỗi giá trị sản phẩm OCOP".
Ông Lợi cũng nhấn mạnh việc thúc đẩy phát triển thương mại điện tử cho sản phẩm OCOP thông qua các sàn thương mại điện tử, kênh bán hàng trực tuyến và bán hàng tương tác trực tiếp (livestream), đặc biệt cho các sản phẩm có quy mô nhỏ, đặc sản vùng miền, địa phương.
Các chủ thể sản phẩm OCOP cần đầu tư vào chất lượng sản phẩm và dịch vụ để tích lũy uy tín, xây dựng lượng khách hàng trung thành. Họ cần đầu tư xây dựng các kênh bán hàng, thiết bị công nghệ, hệ thống quản trị phần mềm, đội ngũ bán hàng và xây dựng hình ảnh, video một cách bài bản. Danh mục sản phẩm cần đa dạng, phong phú, có chất lượng tốt và truy xuất được nguồn gốc, thành thạo các kỹ năng thương mại điện tử để tăng cường tương tác trực tiếp giữa người sản xuất và tiêu dùng, từng bước khẳng định giá trị và uy tín trên thị trường.
Đến nay, sàn giao dịch thương mại điện tử Nghệ An đã có gần 300.000 doanh nghiệp, hợp tác xã, làng nghề, hộ sản xuất nông nghiệp đưa gần 9.000 sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử, xếp thứ 5 cả nước về số sản phẩm nông nghiệp được đưa lên sàn.
Hằng năm, thông qua các hoạt động xúc tiến thương mại, tỉnh hỗ trợ kết nối tiêu thụ khoảng 60.000 tấn cam, 30.000 tấn quýt, 30.000 tấn dứa, 5.000 tấn gừng, 5.000 tấn chanh và 800 tấn thủy, hải sản chế biến.
Gian hàng giới thiệu sản phẩm OCOP tại GoVinh đi vào động vào cuối năm 2024 giúp quảng bá sản phẩm rộng rãi tới người tiêu dùng.
Tuy nhiên, doanh nghiệp vẫn gặp khó khăn khi tìm nguồn vốn vay từ ngân hàng do quy mô nhỏ và ảnh hưởng của COVID-19 khiến hoạt động kinh doanh không có lãi. Nguồn lực tài chính hạn chế là rào cản lớn nhất để doanh nghiệp triển khai các hoạt động xúc tiến thương mại, vì vậy rất cần sự hỗ trợ từ Chính phủ thông qua các chính sách tài chính, tín dụng và hỗ trợ doanh nghiệp.
|
“Tỉnh sẽ tích cực mở rộng thị trường tiêu thụ cho các sản phẩm OCOP qua các kênh thương mại điện tử; đẩy mạnh giao dịch thương mại điện tử xuyên biên giới giúp các doanh nghiệp thúc đẩy xuất khẩu hàng hóa thông qua các hội nghị, hội thảo, tập huấn. Đồng thời, phát triển các hạ tầng, giải pháp hỗ trợ giao dịch điện tử tích hợp thanh toán trong thương mại và dịch vụ công", ông Nguyễn Văn Đệ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An khẳng định.
Năm nay Trung tâm Xúc tiến đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Nghệ An đã khai trương được gian hàng 24m2 tại siêu thị Go!Vinh để giới thiệu các sản phẩm OCOP và đặc sản tỉnh Nghệ An tại GO!Vinh. Các nhà phân phối, đại lý, người tiêu dùng, khách du lịch sẽ có thể mua sản phẩm OCOP và đặc sản Nghệ An tại tầng 2 Siêu thị GO!Vinh. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho người dân trong và ngoài tỉnh tiếp cận được sản phẩm của Nghệ An. Đây là thành quả của sự nỗ lực tăng cường công tác xúc tiến thương mại, phối hợp với các đối tác lớn như Central Retail (chủ sở hữu Siêu thị GO!VINH) để đưa sản phẩm địa phương tiếp cận thị trường.