Mong muốn sống khỏe mạnh hơn trong thời gian dịch bệnh là lý do hàng đầu tạo động lực cho người tiêu dùng Châu Á -TBD, bao gồm Việt Nam, hình thành thói quen ăn sáng lành mạnh.
Có 43% người tiêu dùng tại Việt Nam hiện tại bắt đầu ăn sáng thường xuyên hơn, 78% người được khảo sát cho biết họ dùng bữa sáng tất cả các ngày trong tuần.
Trả lời vì sao ăn sáng thường xuyên hơn, người tiêu dùng tại Việt Nam đưa ra những lý do: Mong muốn cải thiện sức khỏe và chất lượng cuộc sống (76%); Có nhiều thời gian hơn vào buổi sáng để chuẩn bị bữa sáng (53%); Muốn tận dụng khoảng thời gian này ở nhà để thay đổi lối sống tích cực (51%).
Ngoài ra, có đến 57% cũng bắt đầu ăn sáng lành mạnh hơn: thêm nhiều rau, trái cây hơn (65%); Đảm bảo cân bằng dinh dưỡng (59%); Uống nhiều nước hơn (54%).
Người tiêu dùng Việt Nam quan tâm đến giá trị của một bữa sáng giàu protein nhằm: tăng năng lượng vào buổi sáng (90%), khởi động quá trình trao đổi chất trong ngày (71%), giúp họ tập trung tốt hơn trong học tập, công việc (70%).