Hàng ngày, khoảng 16 giờ, tầng 1 của Trung tâm Ung Bướu (Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Ninh) nườm nượp người đến xếp hàng lấy cháo miễn phí. Đây là những suất cháo của các tổ chức, trung tâm thiện nguyện và các nhà chùa trong tỉnh Bắc Ninh phối hợp với Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Ninh dành tặng các bệnh nhân nghèo đang điều trị. Với mong muốn vơi bớt những nỗi đau đớn về bệnh tật, lo lắng về kinh tế cho người bệnh nghèo, những nồi cháo thơm ngon miễn phí đã được ra đời và duy trì từ năm 2011 đến nay.
Các suất cháo trên được phát cho tất cả các bệnh nhân trong bệnh viện, trong đó ưu tiên bệnh nhân ung bướu, bệnh nhân có hoàn cảnh kinh tế khó khăn ở các khoa lâm sàng. Mỗi ngày, có hơn 200 suất cháo được chuẩn bị và phát cho từng người. Để thay đổi khẩu vị, những nồi cháo nấm, cháo thịt bí đỏ, cháo đậu xanh, cháo sườn… được các tình nguyện viên thay đổi luân phiên trong tuần, phục vụ mọi người.
Bà Nguyễn Thị Chiến, quê ở xã Đại Xuân, huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh cho biết: “Ngày nào, tôi cũng xếp hàng lấy cháo cho chồng ăn. Cháo ở đây được mọi người ưa chuộng không hẳn vì cháo miễn phí mà còn rất thơm ngon, vừa miệng và được nấu chín nhừ không như cháo mua ngoài quán”.
Xếp hàng đợi đến lượt, ông Đỗ Quang Toàn, bệnh nhân khoa Ung bướu, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Ninh cho biết, những bát cháo thảo thơm của các bác sĩ, tình nguyện viên đã động viên tinh thần ông và gia đình trong những lúc khó khăn, vượt qua nỗi lo cơm áo gạo tiền, cơn đau bệnh tật để nhanh được trở về nhà. “Bên cạnh những suất cháo thơm ngon còn là tấm lòng cũng như sự nhiệt tình, chân thành của các bác sĩ trong bệnh viện, khiến ai cũng thấy gần gũi như đang ở nhà”, ông Toàn tâm sự.
Theo chị Nguyễn Thị Bưởi, nhân viên khoa Dinh Dưỡng, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Ninh, để tránh tình trạng thiếu cháo hoặc thừa cháo, các bác sĩ khoa Dinh dưỡng chủ động phát phiếu cho các bệnh nhân được ưu tiên ở các khoa, ước lượng sao cho vừa vặn số cháo đã nấu. Khi đi lấy cháo, bệnh nhân hoặc người nhà chỉ cần mang theo phiếu sẽ nhận được suất ăn.
“Những nồi cháo thơm ngon, chất lượng lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên ai cũng thích. Chỉ trong vòng 30 phút, hai nồi cháo lớn đã được phát hết, khiến cho những tình nguyện viên, bác sĩ, nhân viên bệnh viện ai nấy đều thấy rất phấn khởi và vui mừng”, chị Bưởi cho biết.
Bên cạnh những suất cháo miễn phí, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Ninh còn phối hợp với các tổ chức tình nguyện, một số nhà chùa phát cơm trưa, cơm chay định kỳ vào một số buổi trong tuần và phát sữa, bánh cho bệnh nhân vào một số buổi sáng trong tháng hỗ trợ bệnh nhân và người nhà.
Theo bác sĩ Phạm Xuân Hiền, Phó trưởng Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Ninh, ngay từ khi thành lập, Khoa rất quan tâm đến vấn đề dinh dưỡng cho bệnh nhân khi nằm điều trị tại các khoa, đặc biệt các bệnh nhân mắc bệnh hiểm nghèo, bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn, hộ nghèo và cận nghèo.
“Khoa Dinh dưỡng đã liên hệ với một số tổ chức, chùa, trung tâm từ thiện tại Bắc Ninh và duy trì các hoạt động suất ăn miễn phí dành cho bệnh nhân từ năm 2011. Bên cạnh vấn đề dinh dưỡng, những suất cơm, cháo có ý nghĩa rất đặc biệt, giúp bệnh nhân giảm bớt chi phí trong quá trình điều trị”, bác sĩ Hiền cho biết.
Cũng theo Phó Trưởng Khoa Dinh dưỡng, trong thời gian tới, bệnh viện sẽ nhân rộng mô hình phát cháo, cơm và các phần quà miễn phí, nhằm đáp ứng nhu cầu đông đảo của tất cả các bệnh nhân đang điều trị nội trú, ngoại trú và bệnh nhân điều trị phục hồi chức năng tại bệnh viện.
Đồng thời, trong dịp Tết Nguyên đán 2017, bệnh viện và các tổ chức tặng bánh chưng, bao lì xì... nhằm tiếp tục động viên tinh thần và sức khỏe của bệnh nhân. Tuy nhiên, để hoạt động này được duy trì và phát triển rộng rãi, cần nhiều hơn nữa sự chung tay, góp sức của cộng đồng xã hội và các nhà hảo tâm.