Chủ cơ sở là Đỗ Thế Hướng, sinh năm 1978, hộ khẩu thường trú tại Liêu Xá, huyện Yên Mỹ, tỉnh Hưng Yên.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện khoảng 1 tạ củ bình vôi được ngâm trong 3 bể hóa chất, sau đó xả thải trực tiếp ra môi trường mà không qua hệ thống xử lý nào, gây ô nhiễm.
Tiếp tục kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện 2 tạ bột màu trắng nghi là mì chính không rõ nguồn gốc xuất xứ.