Tags:

Mẫu thức ăn

  • Vụ 84 công nhân nhập viện sau bữa ăn trưa: Có vi khuẩn Coliforms trong mẫu thức ăn

    Vụ 84 công nhân nhập viện sau bữa ăn trưa: Có vi khuẩn Coliforms trong mẫu thức ăn

    Ngày 19/12, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế tỉnh Nghệ An thông tin: Căn cứ kết quả kiểm nghiệm mẫu thức ăn của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, kết quả điều tra ngộ độc, nhận định của các đơn vị điều trị bệnh nhân, nguyên nhân khiến 84 công nhân nhập viện sau bữa ăn trưa ngày 6/12/2024 tại Công ty TNHH Premium Fashion Việt Nam (khu công nghiệp WHA) và Công ty TNHH JTEC Nghệ An (Khu công nghiệp VSIP) là do ngộ độc thực phẩm.

  • Vụ trên 70 công nhân nhập viện sau bữa ăn trưa: Mẫu cá bạc má rán có chất histamin

    Vụ trên 70 công nhân nhập viện sau bữa ăn trưa: Mẫu cá bạc má rán có chất histamin

    Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An đã nhận được kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm Quốc gia về mẫu thức ăn tại Công ty. Theo đó, mẫu cá bạc má rán trong bữa ăn của công nhân có chất histamin với hàm lượng là 739 mg/kg.

  • Vụ ba trẻ nhập viện tại Lạng Sơn: Thức ăn bị nhiễm vi sinh vật Coliform và E.coli

    Vụ ba trẻ nhập viện tại Lạng Sơn: Thức ăn bị nhiễm vi sinh vật Coliform và E.coli

    Theo kết quả kiểm nghiệm các mẫu thức ăn, nước uống của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Lạng Sơn, ba trẻ (từ 2 - 5 tuổi) là học sinh Trường Mầm non xã Hòa Bình (huyện Văn Quan) có triệu chứng đau bụng, buồn nôn phải vào Trung tâm Y tế huyện Văn Quan để điều trị (từ đêm 25 đến ngày 26/10) là do dụng cụ chứa thức ăn và thức ăn nhiễm vi sinh vật (Coliform và E.coli).

  • Vụ ngộ độc bánh mỳ ở Quảng Nam: Mẫu thức ăn có nhiều vi khuẩn

    Vụ ngộ độc bánh mỳ ở Quảng Nam: Mẫu thức ăn có nhiều vi khuẩn

    Chiều 21/9, Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam Mai Văn Mười cho biết, Viện Pasteur Nha Trang – Bộ Y tế vừa gửi thông báo đến Sở Y tế, Chi cục An toàn thực phẩm Quảng Nam về kết quả kiểm nghiệm mẫu liên quan vụ ngộ độc thực phẩm tại thành phố Hội An.

  • Hàng trăm người nhập viện sau khi ăn món miến xào hải sản tại tiệc cưới

    Hàng trăm người nhập viện sau khi ăn món miến xào hải sản tại tiệc cưới

    Liên quan đến vụ ngộ độc tập thể khiến hàng trăm người nhập viện sau khi ăn tiệc cưới, ngày 1/7, ông Phan Thanh Dũng, Chi Cục trưởng, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Phước cho biết: Qua kết quả giám định mẫu thức ăn, mẫu chất thải của bệnh nhân, lực lượng chức năng phát hiện nguyên nhân dẫn đến ngộ độc là do vi sinh vật, khuẩn E.Coli có trong món miến xào hải sản.

  • Lấy mẫu thức ăn sau vụ 50 công nhân bị ngộ độc ở Nghệ An

    Lấy mẫu thức ăn sau vụ 50 công nhân bị ngộ độc ở Nghệ An

    Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã có mặt tại Công ty TNHH BSE thuộc địa bàn huyện Nghi Lộc (Nghệ An) để lấy mẫu thức ăn, điều tra nguyên nhân ngộ độc.

  • Không thấy chất gây nghiện trong thức ăn đường phố Hà Nội

    Không thấy chất gây nghiện trong thức ăn đường phố Hà Nội

    Kết quả kiểm nghiệm 15 mẫu thức ăn đường phố cho thấy 15/15 mẫu không phát hiện morphin, codein (hoạt chất sinh học chính trong cây thuốc phiện).

  • Cơm hộp gây ngộ độc công nhân

    Cơm hộp gây ngộ độc công nhân

    Theo Sở Y tế tỉnh Ninh Thuận, sau 10 ngày phối hợp điều tra vụ ngộ độc thực phẩm tại Công ty cổ phần Mía đường Phan Rang (xảy ra ngày 7/10), đồng thời qua lấy mẫu thức ăn để kiểm nghiệm tìm căn nguyên, nay đã có kết quả.

  • Xác định nguyên nhân vụ 114 người ngộ độc thịt bò

    Xác định nguyên nhân vụ 114 người ngộ độc thịt bò

    Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh Gia Lai chính thức công bố kết quả kiểm nghiệm mẫu thức ăn và nước uống để xác định nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm khiến 114 người dân tộc thiểu số J’rai trú tại làng Hố Lang, xã Chư Pơng, huyện Chư Sê phải nhập viện.

  • 44 công nhân nhập viện không phải do ngộ độc thực phẩm

    44 công nhân nhập viện không phải do ngộ độc thực phẩm

    ông Võ Hoàng Hận, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hậu Giang cho biết, theo kết quả trả mẫu xét nghiệm cả 3 mẫu thức ăn, gồm: sữa tiệt trùng có đường Vinamilk, bánh mì ngọt bơ sữa và bánh mì ngọt chà bông đều không phát hiện bào tử nấm mốc gây ngộ độc...

  • Trên 160 trẻ mẫu giáo nhập viện nghi ngộ độc thức ăn

    Sáng 26/12, Sở Y tế Bình Thuận cho biết, đã cử bác sĩ tiến hành thu thập mẫu thức ăn tại trường mẫu giáo Phước Thể, huyện Tuy Phong (Bình Thuận) để xác định nguyên nhân gây ngộ độc cho các cháu tại đây.