Tags:

Sử dụng chất phụ gia

• 

  EU cấm sử dụng chất phụ gia E171 trong thực phẩm

  Ngày 8/10, các nước thành viên Liên minh châu Âu (EU) đã nhất trí cấm việc sử dụng chất phụ gia E171 trong thực phẩm, sau khi Cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) nghi ngờ về tính an toàn của chất vốn được sử rộng rãi này.
• 

  Bị ngộ độc nặng vì món sốt vang dùng phụ gia không rõ nguồn gốc

  Ngày 17/8, Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai cho biết: Trung tâm vừa mới điều trị cho một bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm do sử dụng chất phụ gia không rõ nguồn gốc, được mua tại chợ về để nấu sốt vang.
• 

  Chất phụ gia thực phẩm bán tràn lan

  Việc cơ quan chức năng thời gian gần đây phát hiện nhiều loại thực phẩm sử dụng phụ gia có chứa chất cấm đã gióng lên hồi chuông cảnh báo. Theo đó, cần phải siết chặt quản lý việc kinh doanh và sử dụng chất phụ gia thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng.
• 

  TPHCM: Phát hiện cơ sở “nhuộm vàng” măng tươi

  Cơ sở chế biến Tùng Hương đã sử dụng chất phụ gia để tạo màu vàng cho các sản phẩm măng tươi trước khi cung cấp ra thị trường.
• 

  Hoang mang vì thực phẩm “ngập” hóa chất - Bài cuối

  Kinh nghiệm ở các nước cho thấy, việc sử dụng chất phụ gia luôn được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
• 

  Nga cấm nhập khẩu các sản phẩm thịt của Mỹ

  Kể từ ngày 11/2 tới, Nga sẽ đình chỉ nhập khẩu tất cả các loại thịt và các sản phẩm chế biến từ thịt của Mỹ, do lo ngại nước này sử dụng chất phụ gia trong thức ăn gia súc, vốn đang bị châu Âu cấm.
• 

  Hà Nội yêu cầu 100% cơ sở sản xuất cốm không sử dụng chất phụ gia cấm

  Trước việc phát hiện hóa chất cấm sử dụng làm phụ gia thực phẩm trong 2 mẫu cốm làng Vòng, Sở Y tế Hà Nội đã có văn bản yêu cầu các quận, huyện kiểm tra thực phẩm có dùng phụ gia, đặc biệt là quận Cầu Giấy và huyện Từ Liêm, nơi có nhiều cơ sở sản xuất cốm.
• 

  Trung Quốc bắt 32 đối tượng liên quan đến việc sử dụng chất phụ gia chăn nuôi độc hại

  Cơ quan chức năng Trung Quốc vừa bắt giữ 32 đối tượng liên quan đến việc sử dụng chất phụ gia độc hại có tên “bột thịt nạc” (clenbuterol) trong chăn nuôi lợn tại tỉnh Hà Nam, gây nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng.

Xem tiếp