Sử dụng một lượng caffeine vừa phải có thể giúp tăng cường trí nhớ là kết luận mới đây của các nhà khoa học Mỹ.
Lâu nay, mối liên quan giữa caffeine và tăng cường trí nhớ đã trở thành đề tài nghiên cứu của giới khoa học. Tuy nhiên, việc phân biệt sự tỉnh táo tự nhiên của con người và sự tỉnh táo do caffeine là rất khó, đặc biệt là trong những thời điểm như trước khi thi cử - vốn được cho là một trong những nhân tố kích thích sự tỉnh táo của não bộ.
Giới chuyên môn nêu rõ việc sử dụng caffeine có khả năng nâng cao tuổi thọ và có thể có tác dụng bảo vệ não bộ khỏi sự suy giảm nhận thức như bệnh Alzheimer, và khẳng định giá trị của nghiên cứu đối với sức khỏe của tế bào não.
TTG