Là thức uống quen thuộc của nhiều người, nhưng ít ai biết hết những tác dụng phòng và chữa bệnh của trà xanh. Vị thuốc quý này nếu được sử dụng hợp lý, đúng cách sẽ đem lại nhiều lợi ích cho cuộc sống của mỗi chúng ta.
Những tác dụng không thể bỏ qua
Trà xanh (chè xanh) có tên khoa học là Camellia sinensis. Trà có vị đắng chát, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt giải khát, tiêu cơm, lợi tiểu, định thần làm cho đầu não được thư thái, khỏi chóng mặt, da thịt mát mẻ, bớt mụn nhọt và cầm tả lỵ. Trà xanh được xem là một chất kích thích não, tim và hô hấp, giúp tăng cường sức làm việc của trí óc và của cơ, làm tăng hô hấp, tăng cường và điều hòa nhịp đập của tim.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng nước trà xanh có hương vị thanh mát, giải khát nên được nhiều người ưa chuộng.Trong trà có nhiều tanin, caffein, glucosid, các vitamin và muối khoáng. Vị chát của tanin trong trà có tác dụng tốt đối với niêm mạc đường tiêu hóa, tạo điều kiện cho các vi khuẩn có ích trong ruột hoạt động. Còn chất flavonoid trong trà có tác dụng giảm huyết áp, tăng độ bền vững của thành mạch. Thành phần polysac carides làm giảm đường máu, hàm lượng flouride còn có tác dụng chống sâu răng. Trà xanh còn có chất diệp lục màu xanh - là một trong những chất có ý nghĩa quan trọng đối với sức khỏe con người. Thành phần catechin cũng đã được nhiều nghiên cứu chứng minh có tác dụng giảm nguy cơ gây ung thư, giảm kích thước khối u, giảm cholesterol, diệt khuẩn.
Đặc biệt các thành phần Vitamin trong trà cũng có tác dụng tích cực đối với sức khỏe. Nhất là vitamin C trong lá trà tươi nhiều gấp bốn lần nước cam, nước chanh sẽ giúp cơ thể tăng sức đề kháng và phòng chống bệnh cúm, vitamin E chống oxy hóa và hạn chế lão hóa. Theo một nghiên cứu khác của trường University College London, những người có thói quen uống trà thường có nồng độ cortisol thấp hơn và có khả năng phục hồi nhanh hơn sau những sự kiện căng thẳng. Những chất có trong trà có thể kích thích các chất truyền dẫn trong thần kinh trong não, khiến cơ thể cảm thấy thoải mái hơn. Mới đây nhất, nhật báo Daily Mail của Anh đã công bố kết quả nghiên cứu của một nghiên cứu sinh tại trường Đại học Shizuoka, Nhật Bản rằng hợp chất catechin trong trà xanh có thể ngăn ngừa sự nhiễm trùng răng miệng và đường ruột, đặc biệt là bệnh cúm. Theo kết quả nghiên cứu, những người thường xuyên súc miệng bằng nước trà xanh 3 lần/ngày trong thời gian ít nhất là 3 tháng ít có khả năng mắc bệnh cúm hơn những người khác. Đồng thời khẳng định súc miệng bằng nước chè xanh thường xuyên có thể ngăn ngừa hiệu quả một số bệnh răng miệng và đường ruột hơn là uống thuốc thông thường.
Trà xanh - lựa chọn phù hợp cho mọi lứa tuổi
Hãy dùng trà xanh làm thức uống quen thuộc hàng ngày - đó là lời khuyên của các chuyên gia, bởi nó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của mỗi người ở mọi lứa tuổi.
Các bà mẹ hẳn chưa biết rằng trà có thể chống chứng biến ăn, tốt cho việc tiêu hóa, giúp trẻ thanh nhiệt cơ thể. Với hàm lượng flouride khá cao, nếu cho trẻ uống với liều lượng thích hợp và hình thành thói quen dùng trà súc miệng thì không chỉ giúp trẻ chắc xương mà còn có thể ngừa sâu răng. Một tác dụng nữa của trà xanh mà các mẹ có thể tham khảo là dùng nước trà rửa mặt hoặc tắm cho trẻ sẽ làm cho da trẻ mịn màng, chống hăm.
Với độ tuổi thanh thiếu niên, trà xanh có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành mịn nhờ hoạt chất kháng khuẩn sẽ tấn công và tiêu diệt mụn. Nếu bạn thấy xuất hiện một vài nốt mụn khó chịu, bạn hãy uống trà xanh để giảm sưng và đỏ.
Một trong những bí quyết chăm sóc sắc đẹp của nhiều phụ nữ hiện đại là sử dụng trà xanh. Uống đều đặn 2 ly trà xanh mỗi ngày để tăng cường sự trao đổi chất - đây là cách đơn giản nhất để giúp các bạn có ý định giảm cân. Vì chất caffein có trong trà xanh tăng cường năng lực phân giải mỡ thừa trên cơ thể. Bên cạnh đó, nhờ vào các hợp chất vitamin và amino acids khác nhau trong trà xanh sẽ có tác dụng chống lão hóa.
Uống trà còn giúp lợi tiểu, giảm huyết áp, hợp chất trong trà có hiệu quả tăng cường độ đàn hồi của cơ tim, giảm lượng mỡ trung tính và cholesterol trong máu. Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy chất EGCG trong trà xanh sẽ điều chỉnh và hạn chế sự phát triển của ung thư bằng cách tiêu diệt tế bào gây ung thư. Sử dụng đều đặn 2 ly trà xanh mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm tới 18% nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Sản phẩm Trà Xanh Không Độ của tập đoàn Tân Hiệp Phát được chiết xuất từ những đọt trà xanh tươi, bằng công nghệ hiện đại Nhật Bản, giúp giữ lại cao nhất lượng chất chống oxy hóa EGCG, giúp chống lão hóa, giảm stress, ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da. Trà Xanh Không Độ cho bạn cảm giác sảng khoái, tươi mát và sẵn sàng cho cuộc sống mới.
Khánh Huyền