Chưa phát hiện vi phạm lớn trên thị trường bánh Trung thu

Chiều 3/9, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội, Hoàng Đức Hạnh cho biết, qua kiểm tra thị trường bánh Trung thu năm nay, các lực lượng chức năng chưa phát hiện vi phạm lớn về an toàn vệ sinh thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, mà chủ yếu là các lỗi vi phạm trong sản xuất bánh Trung thu như: không ghi định lượng hoặc không đủ định lượng; không sử dụng đầy đủ đồ bảo hộ lao động trong chế biến thực phẩm, vi phạm quy chế ghi nhãn hàng hóa.


Đoàn kiểm tra liên ngành của thành phố Hà Nội đã kiểm tra 3/3 cơ sở sản xuất bánh Trung thu đều có đầy đủ hồ sơ pháp lý liên quan đến sản xuất bánh Trung thu, thực hiện đúng và đầy đủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ngoài ra, ngành Y tế, Công thương cũng tiến hành kiểm tra hàng chục cơ sở sản xuất bánh Trung thu, trong đó xử phạt 9 cơ sở vi phạm do không đảm bảo vệ sinh; không ghi định lượng hoặc không đủ định lượng; không sử dụng đầy đủ đồ bảo hộ lao động trong chế biến thực phẩm, vi phạm ghi quy chế nhãn hàng hóa...

Theo ông Nguyễn Đắc Lộc – Phó Chi cục trưởng Chi cục quản lý thị trường thành phố Hà Nội, thị trường bánh trung thu năm nay đang nổi lên nhiều vấn đề bất cập. Qua rà soát khoảng 400 cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu ở Hà Nội vừa qua do Chi cục Quản lý thị trường thực hiện, số lượng các hãng bán bánh Trung thu trên vỉa hè Thủ đô gia tăng nhanh chóng.

Bên cạnh nhiều điểm bán bánh Trung thu được Sở Giao thông vận tải Hà Nội cấp phép vẫn còn có nhiều điểm kinh doanh khác không được cấp phép nhưng vẫn bày bán tùy tiện tại những vị trí không đảm bảo điều kiện vệ sinh, ảnh hưởng đến trật tự an toàn giao thông.

Về giá cả, xuất hiện hiện tượng "chặt chém" người mua. Cụ thể bánh Trung thu của cơ sở sản xuất tại huyện Hoài Đức chỉ có giá gốc khoảng 58.000 đồng/chiếc nhưng cũng loại bánh đó khi được bán trên thị trường đã được đẩy giá lên thấp nhất là 150.000 đồng/chiếc, tăng gấp gần 3 lần.

Ông Lộc cũng lưu ý người mua hàng chú ý đến hạn sử dụng của loại bánh Trung thu được sản xuất tại các khách sạn đang bán nhiều trên thị trường, tránh mua phải loại quá "đát". Loại bánh này còn gọi là "bánh tươi" giá rất cao (trên 1 triệu đồng/hộp) có hạn sử dụng rất ngắn, chỉ từ 3 - 7 ngày do không sử dụng chất bảo quản.

Cũng liên quan đến hàng hóa phục vụ Trung thu, trong ngày 3/9, qua kiểm tra các cơ sở kinh doanh tại số 3 Hàng Giày, 17 và 40 Lương Văn Can, Đội quản lý thị trường số 2 đã phát hiện, thu giữ hơn 1.100 sản phẩm đồ chơi trẻ em nhập lậu, không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ. Chủ hàng khai nhận, mua hàng trôi nổi để kinh doanh trong dịp Tết Trung thu. Đội đã tịch thu toàn bộ số sản phẩm trên, đồng thời lập biên bản xử phạt.

Kiểm tra các cơ sở kinh doanh bánh Trung thu tại số 3 Hàng Giày và số 58- 66- 86- 95 Hàng Buồm, Đội quản lý thị trường số 17 không phát hiện sai phạm. Các tiểu thương đều nghiêm túc chấp hành các quy định về thương mại. Trên mỗi sản phẩm đều ghi rõ nguồn gốc xuất xứ, tên, địa chỉ cơ sở sản xuất… Trước đó, Đội quản lý thị trường số 17 đã kiểm tra 14 cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu trên địa bàn thành phố, tuy nhiên, hầu hết các cơ sở đều không có sai phạm.

Từ ngày 9 - 30/8, các đội quản lý thị trường kiểm tra 26 vụ liên quan đến sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu, xử lý 8 vụ vi phạm, phạt hành chính 9,4 triệu đồng, tạm giữ 626 chiếc bánh các loại để giám định chất lượng. Phần lớn các vi phạm trong sản xuất là không ghi định lượng hoặc không đủ định lượng, kinh doanh bánh Trung thu không sử dụng đầy đủ đồ bảo hộ lao động trong chế biến thực phẩm, vi phạm quy chế ghi nhãn hãng hóa.



PV