Nhằm ngăn chặn các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trong mùa hè, đặc biệt tại khu vực trường học, Sở Y tế Hà Nội vừa ban hành Công văn số 819/SYT- ATTP yêu cầu thành viên Ban chỉ đạo vệ sinh an toàn thành phố và các quận, huyện, thị xã tăng cường kiểm tra giám sát các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố tại các địa điểm xung quanh trường học. Thức ăn đường phố tiềm ẩn nhiều nguy cơ. |
Theo đó, Ban chỉ đạo vệ sinh an toàn thực phẩm thành phố và Ban chỉ đạo vệ sinh an toàn thực phẩm các quận, huyện, thị xã chỉ đạo xã, phường, thị trấn, các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố tại các địa điểm xung quanh khu vực trường học, phát hiện sớm và kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định về an toàn thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố theo quy định của pháp luật; công khai các vi phạm trên phương tiện thông tin đại chúng để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng. Đồng thời tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền về kiến thức an toàn thực phẩm, phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm để nâng cao trách nhiệm của người kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố. Các cơ quan, địa phương chủ động báo cáo kết quả công tác kiểm tra, giám sát và tuyên truyền về an toàn thực phẩm về Sở Y tế.
Tuyết Mai