Để đạt mục tiêu trên, có 14 loại cây ăn quả chủ lực được chọn để tập trung phát triển thời gian tới. Đó là: thanh long, xoài, chuối, vải, nhãn, cam, bưởi, dứa, chôm chôm, sầu riêng, mít, chanh dây, bơ và na.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề ra mục tiêu đến năm 2025 diện tích cây ăn trái cả nước đạt 1,2 triệu ha với sản lượng đạt 14 triệu tấn; trong đó, 14 loại cây ăn trái chủ lực như nêu trên đạt 960.000 ha với sản lượng đạt khoảng 11-12 triệu tấn.
Đến năm 2030, diện tích cây ăn trái cả nước đạt 1,3 triệu ha, sản lượng trên 16 triệu tấn; trong đó, diện tích 14 loại cây ăn trái chủ lực đạt 1 triệu ha, sản lượng khoảng 13-14 triệu tấn.
Cụ thể, đối với thanh long, định hướng của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn là giữ ổn định diện tích khoảng 60.000-65.000 ha, sản lượng từ 1,3-1,5 triệu tấn; xoài phát triển khoảng 130.000-140.000 ha, sản lượng từ 1,1-1,5 triệu tấn; chuối đạt khoảng 165.000-175.000 ha, sản lượng từ 2,6-3 triệu tấn.
Đối với cây vải, giữ ổn định diện tích khoảng 55.000 ha, sản lượng từ 330.000-350.000 tấn; nhãn khoảng 85.000 ha, sản lượng từ 700.000-750.000 tấn; cam đạt khoảng 100.000 ha với sản lượng từ 1,2-1,3 triệu tấn; bưởi được định hướng phát triển khoảng 110.000-120.000 ha, sản lượng từ 1,2-1,6 triệu tấn.
Với cây dứa, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn định hướng phát triển khoảng 55.000-60.000 ha, cho sản lượng từ 800.000-950.000 tấn; chôm chôm giữ ổn định diện tích khoảng 25.000 ha, sản lượng 400.000 tấn; sầu riêng có định hướng phát triển khoảng 65.000-75.000 ha, sản lượng từ 830.000-950.000 tấn.
Còn với cây mít, giữ ổn định diện tích khoảng 50.000 ha, sản lượng tư 600.000-700.000 tấn; chanh dây phát triển khoảng 12.000-15.000 ha, sản lượng khoảng 250.000-300.000 tấn; bơ giữ ổn định khoảng 25.000-30.000 ha, sản lượng từ 250.000-300.000 tấn; na giữ ổn định diện tích khoảng 25.000-30.000 ha, có sản lượng từ 220.000-250.000 tấn.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn giao Cục Bảo vệ thực vật chủ trì, phối hợp các địa phương quản lý dịch bệnh trên các loại cây ăn quả; hướng dẫn các địa phương xây dựng mã vùng trồng, truy suất nguồn gốc sản phẩm; phối hợp với các đơn vị thực hiện biện pháp mở rộng thị trường xuất khẩu sản phẩm cây ăn quả..
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn sẽ cùng các địa phương, doanh nghiệp, hệp hội tháo gỡ rào cản thương mại, mở rộng thị trường; chuyển giao khoa học công nghệ; hỗ trợ nông dân vay vốn, xây dựng vùng trồng cây ăn quả tập trung; liên kết thu mua, chế biến sản phẩm theo cơ chế thị trường; thu hút, đầu tư cơ sở chế biến sâu nhằm đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao chất lượng, khả năng cạnh tranh sản phẩm cây ăn quả...
Bên cạnh thị trường trong nước, Bộ sẽ cùng các đơn vị tập trung thực hiện các biện pháp đẩy mạnh xuất khẩu quả chính ngạch vào thị trường Trung Quốc. Đồng thời, tiếp tục mở rộng các thị trường: Nhật Bản, Mỹ, Canada, Hàn Quốc, Nga, ASEAN, EU, Trung Đông, Bắc Phi...
Báo cáo của Tổng cục Hải quan cho thấy, trong 8 tháng năm 2022, thanh long là loại trái cây có kim ngạch xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam, với kim ngạch đạt gần 463 triệu USD chuối xếp thứ hai đạt 237 triệu USD; thứ ba là sầu riêng đạt 158 triệu USD…