Tham dự có đại diện Đại sứ quán Việt Nam tại Pháp, Hội người Việt Nam tại Pháp và nhiều các hội đoàn khác cùng các đại diện cho hơn 7.000 sinh viên Việt Nam đang sinh sống, học tập tại quốc gia châu Âu này.
Điểm lại thời gian qua, Chủ tịch UEVF nhiệm kỳ 2019-2021 Nguyễn Khánh Linh cho biết do dịch bệnh COVID-19 hoành hành trên toàn thế giới và Pháp thực hiện nhiều đợt giãn cách xã hội, để duy trì hoạt động trong bối cảnh đại dịch, nhiều sự kiện đã được Hội tổ chức trực tuyến kết nối các hội viên ở mọi miền nước Pháp và quê hương Việt Nam, như Diễn đàn Du học Pháp, Tết online 2020, trao đổi tọa đàm trực tuyến, hỗ trợ và chia sẻ kinh nghiệm vượt qua khó khăn trong mùa dịch…
Ngay khi các quy định y tế được Pháp nới lỏng, Hội đã tổ chức nhiều hoạt động truyền thống như đón tiếp tân sinh viên, trao Giải thưởng sinh viên xuất sắc, tổ chức giải bóng đá sinh viên Việt Nam tại Pháp, ủng hộ nạn nhân chất độc da cam và vụ kiện của bà Trần Tố Nga kiện các công ty hóa chất đã cung cấp chất diệt cỏ cho quân đội Mỹ sử dụng trong chiến tranh Việt Nam...
Bên cạnh đó, Hội đã tổ chức các hoạt động hướng về đất nước như sát cánh cùng Hội người Việt Nam tại Pháp cùng nhiều tổ chức, cá nhân tại châu Âu đưa ra bản kiến nghị Biển Đông yêu cầu các quốc gia tuân thủ pháp luật quốc tế; quyên góp với chủ đề “San sẻ yêu thương cùng miền Trung” giúp đỡ bà con bị lũ lụt... Để ủng hộ hoạt động chống dịch COVID-19 tại Việt Nam, Hội cũng đã kết hợp với Hội người Việt Nam tại Pháp vận động quyên góp chiến dịch 10.000 liều vaccine cho Việt Nam, gây quỹ quyên góp ủng hộ các y bác sĩ và nhân viên y tế.
Đặc biệt, bên cạnh chuyến thăm chính thức của Thủ tướng chính phủ Phạm Minh Chính tại Cộng hoà Pháp đầu tháng 11 vừa qua, UEVF đã đăng cai và tổ chức thành công Đại hội lần thứ nhất Liên hiệp Hội Thanh niên Sinh viên Việt Nam tại châu Âu. Sự kiện đã thu hút sự quan tâm của nhiều đồng chí lãnh đạo trong nước, các đại sứ và đông đảo đại biểu đến từ 11 nước trong khu vực. Nhân dịp này, UEVF cũng hỗ trợ tổ chức Lễ ra mắt Mạng lưới đổi mới sáng tạo Việt Nam tại châu Âu, Tổng kết chương trình sáng kiến trẻ Việt Nam (InnoCity - Vietnam Young Initiatives).
Trong thời gian tới, với tinh thần "Đoàn kết, bản lĩnh, trí tuệ và cống hiến", Hội đã đề ra chương trình hành động với nhiều nội dung cụ thể nhằm phát huy truyền thống giúp đỡ lẫn nhau trong đời sống, học tập và nghiên cứu; tổ chức các hoạt động văn hoá, thể thao và xã hội với sự tham gia của đông đảo hội viên; đại diện hợp pháp và bảo vệ quyền lợi của sinh viên Việt Nam tại Pháp; phối hợp với các hội, đoàn hữu nghị và các tổ chức xã hội khác nhằm củng cố và phát triển quan hệ hợp tác toàn diện giữa Việt Nam và Pháp cũng như bạn bè quốc tế; quảng bá hình ảnh của Việt Nam đến với bạn bè Pháp; vận động và tổ chức các hoạt động hướng về quê hương.
Cũng tại Đại hội lần này, Hội đã quyết định đổi tên thành Hội Thanh niên và sinh viên Việt Nam tại Pháp nhằm thu hút sự tham gia đông đảo hơn nữa của các bạn trẻ Việt Nam tại nước này. Ban chấp hành mới gồm 29 thành viên cũng đã ra mắt vào dịp này, với Chủ tịch hội nhiệm kỳ 2021-2023 là ông Nguyễn Phan Bảo Thụy.
Phát biểu tại Đại hội, ông Hoàng Mạnh Hiển, Tham tán phụ trách lưu học sinh - Đại sứ quán Việt Nam tại Pháp, đã đánh giá cao nỗ lực duy trì các hoạt động của Hội trong bối cảnh dịch bệnh khó khăn. Ông bày tỏ mong muốn trong thời gian tới bên cạnh các hoạt động truyền thống, UEVF sẽ có nhiều hơn nữa những sáng kiến mới, hoạt động mới tạo nên những dấu ấn, xứng tầm với tên gọi mới Hội thanh niên và sinh viên Việt Nam tại Pháp. Nhân dịp này đại diện của Hội người Việt Nam tại Pháp và Hội doanh nhân Việt Nam tại Pháp cũng bày tỏ sự ủng hộ và sẵn sàng đồng hành cùng UEVF trên chặng đường mới.
Thành lập từ năm 2004, UEVF là tổ chức tập hợp đông đảo nhất các sinh viên, nghiên cứu sinh, thực tập sinh Việt Nam đang sinh sống, học tập và nghiên cứu tại Pháp. Trải qua 8 kỳ đại hội, Hội đã có 27 chi hội trực thuộc, tập hợp hơn 7.000 hội viên và luôn là lá cờ đầu trong phong trào của các Hội sinh viên Việt Nam tại châu Âu.