Vụ việc xảy ra tại đoạn đường thuộc địa phận thôn Ngọc Loan, xã Tân Quang, huyện Văn Lâm. Tổ công tác của Phòng cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (Công an tỉnh Hưng Yên) phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 7 (Chi cục Quản lý thị trường Hưng Yên) và cơ quan chức năng huyện Văn Lâm phát hiện xe ô tô biển kiểm soát 34D - 000.40 do Nguyễn Việt Khoa, sinh năm 1975, ở xã Minh Đức, huyện Việt Yên (Bắc Giang) vận chuyển sản phẩm động vật bẩn.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trên ô tô chứa 21 bao tải đựng bì lợn, với trọng lượng 850 kg, đang có dấu hiệu phân hủy, bốc mùi hôi thối. Nguyễn Việt Khoa khai nhận đã thu mua số bì lợn này trôi nổi trên thị trường với giá rẻ đưa về Tân Quang để bán kiếm lời. Toàn bộ số bì lợn trên không có hóa đơn chứng từ, chứng minh nguồn gốc xuất xứ, không có giấy kiểm dịch vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cơ quan chức năng đã lập biên bản, phạt hành chính Nguyễn Việt Khoa số tiền 10 triệu đồng, cùng toàn bộ chi phí tiêu hủy số bì lợn trên; đồng thời yêu cầu chủ hàng cam kết không tái vi phạm.