Bổ sung đạm động vật giúp cơ thể có đủ protein để phục hồi. |
Sau khi sốt xuất huyết, nhiều người có thể bị sút cân nghiêm trọng, nhất là những người vốn đã gầy sẵn. Theo các bác sĩ, những người bị mắc sốt xuất huyết thường mất ít nhất từ 7- 10 ngày để hồi phục, những trường hợp bị nặng còn có thể mất thời gian dài hơn.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, ngay khi vừa khỏi bệnh, người bệnh cần chế độ dinh dưỡng phù hợp để nhanh hồi phục bằng cách ăn đồ ăn lỏng, dễ tiêu, dễ hấp thu. Sau giai đoạn này, khi cơ thể đã dần khỏe lại, muốn tăng cân nhanh, người bệnh cần bổ sung “tăng tốc” và khoa học các nhóm chất dinh dưỡng, ăn uống điều độ và chú ý đến chất lượng các bữa ăn. Cụ thể:
- Mỗi bữa nên ăn thêm 1 bát cơm.
- Ăn tăng cường các món giàu năng lượng như xôi, cơm.
- Ăn đủ nhóm đạm thịt, cá, trứng, hải sản, các loại đậu… Cụ thể: Thịt lợn và thịt bò rất tốt cho giai đoạn này; các loại cải xanh, đậu gà, đậu nành, đỗ, súp lơ, ngô… giàu protein giúp cơ thể phục hồi nhanh. Chú ý khi chế biến thức ăn cần chế biến với đủ các nhóm chất béo như: dầu, mỡ.
Mỗi ngày nên ăn thêm 2 - 3 bữa phụ với các thực phẩm như :Sữa, sữa chua, trái cây… Nhất là sữa cao năng lượng rất tốt cho người gây, uống đều đặn hằng ngày giúp dễ hấp thu và nhanh tăng cân trở lại.
Cần bổ sung nhiều các loại trái cây như: Uống nước dừa, nước ổi ep, đu đủ; các loại quả có múi như: Chanh, cam, bưởi… để cung cấp đủ vitamin và tăng sức đề kháng.
Bên cạnh bổ sung dinh dưỡng, người mới khỏi ốm cũng cần vận động nhiều, tập thể dục đều đặng để giúp cơ thể nhanh khỏe trở lại, tăng cường trao đổi chất, giúp ăn ngon miệng và dễ tăng cần hơn.