Thạch tín

Khoảng 8.000 người Peru bị nhiễm độc chì, thạch tín, thủy ngân ở nồng độ cao

Hàng nghìn thổ dân Peru sinh sống gần các địa điểm thực hiện dự án khai thác khoáng sản lớn đang đối mặt với cuộc khủng hoảng y tế sau khi có xét nghiệm dương tính với các kim loại và chất độc hại ở nồng độ cao.

Nhiều người nhiễm độc thạch tín mà không biết

Arsenic (thạch tín) là một kim loại rất độc gây ung thư, có thể xuất hiện trong các sản phẩm mỹ phẩm, các thuốc không rõ nguồn gốc, nước ngầm… dễ tích tụ trong cơ thể trong nhiều năm mà nhiều người không biết.

Nhiễm độc thạch tín vì thói quen xông nhà bằng dược liệu

Chỉ vì thói quen xông nhà bằng các loại bột, các loại dược liệu không rõ nguồn, gốc anh N.V.T, 39 tuổi, ngụ Lâm Đồng đã suýt tử vong vì bị nhiễm độc thạch tín với hàm lượng cao hơn 300 -500 lần so với quy định.

Nấu cơm đúng cách giúp loại bỏ thạch tín

Hàng triệu người đang tự làm hại sức khỏe của bản thân và gia đình vì nấu cơm sai cách.

VINASTAS xin hủy toàn bộ thông tin về nước mắm

Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (VINASTAS) thừa nhận đã sai khi đồng nhất khái niệm arsen với thạch tín và xin huỷ toàn bộ thông tin công bố cách đây hai tháng về chất lượng nước mắm..

Xử phạt 50 cơ quan báo chí đăng thông tin sai về nước mắm

Ngày 21/11, Bộ Thông tin và Truyền thông cho biết đã quyết định xử phạt 50 cơ quan báo chí đăng tải thông tin sai sự thật về nước mắm có hàm lượng thạch tín vượt ngưỡng quy định.

Bộ Y tế công bố 100% mẫu nước mắm đều an toàn

Ngày 22/10, đại diện Bộ Y tế đã công bố 247/247 (tức 100%) các mẫu nước mắm được kiểm nghiệm không phát hiện asen vô cơ vượt ngưỡng giới hạn tối đa cho phép. Như vậy, thông tin nước mắm là nước pha hóa chất, nước mắm có nhiễm thạch tín (thạch tín là tên chỉ được dùng cho Asen vô cơ) ảnh hưởng đến sức khỏe con người là không chính xác.

VINASTAS bảo vệ ai?

Ngày 17/10/2016, Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (VINASTAS) đã đưa ra Báo cáo kết quả khảo sát nước mắm trên toàn quốc, cho thấy có 49 mẫu khảo sát có hàm lượng asen (thạch tín) trong ngưỡng cho phép theo Quy chuẩn Việt Nam (asen tổng dưới 1mg/lít), 101/150 mẫu khảo sát (chiếm 67,3%) không đạt quy định, do hàm lượng thạch tín cao quá mức cho phép.

Thông tin nước mắm độ đạm cao thì thạch tín nhiều là thiếu khách quan

Ông Trương Quang Hiến, Chủ tịch Hiệp hội Nước mắm Phan Thiết cho biết, thông tin nước mắm độ đạm cao thì chứa thạch tín càng nhiều là thiếu khách quan.

Doanh nghiệp nước mắm truyền thống yêu cầu làm rõ thông tin

Trước thông tin 67,3% mẫu thử nước mắm có hàm lượng arsen (thạch tín) vượt ngưỡng vừa được Vinastas công bố, các doanh nghiệp nước mắm truyền thống đang rất bức xúc và cho rằng thông tin này không rõ ràng, ảnh hưởng lớn đến sản xuất kinh doanh của ngành hàng này nếu các cơ quan quản lý không sớm vào cuộc.