Tỉnh Thừa Thiên - Huế đang hình thành và nhân rộng các vùng trồng cây đặc sản hiệu quả ở các huyện miền núi Nam Đông và A Lưới.
Bắt đầu từ việc dồn điền đổi thửa, tỉnh Thừa Thiên - Huế hình thành các vùng trồng cây ăn quả, rau màu dọc theo bãi bồi sông Hương, sông Bồ, sông Ô Lâu và sông Truồi.