Các nhân chứng cho biết đã nghe thấy tiếng nổ phát ra từ một cửa hiệu bánh mỳ ở trại tị nạn Nusseirat, sau đó đám cháy lớn bùng phát và lan nhanh đến các hàng quán, xưởng sản xuất và ô tô đỗ gần đó. Đội cứu hỏa cùng người dân đã khẩn trương đến hiện trường và dập tắt đám cháy sau hơn 3 giờ.
Nhà chức trách tại Gaza cho biết vụ việc xảy ra do rò rỉ khí đốt ở một trong những lò nướng của hiệu bánh mỳ, dẫn đến một số bình ga phát nổ. Chính quyền Gaza thông báo sẽ hỗ trợ tài chính cho những người bị thương và gia đình có thân nhân thiệt mạng trong vụ cháy nổ trên.