Thời tiết khắc nghiệtHiện Thường Châu (Trung Quốc) đang trải qua thời tiết giá lạnh với nhiệt độ xuống -4 độ C và mưa tuyết dày đặc. Trong khi các tuyển thủ U23 Việt Nam đã phải vào nhà thi đấu bóng rổ để luyện tập thì đối với U23 Uzbekistan, thời tiết tuyết lạnh lại là điều không còn xa lạ.
Mùa đông tại Samarkand (Uzbekistan). |
Uzbekistan có khí hậu lục địa khắc nghiệt. Nhiệt độ trong tháng 12 thường rơi xuống -8 độ C tại các tỉnh phía bắc và 0 độ C tại các tỉnh phía nam, tuyết rơi dày đặc. Tuy nhiên, nhiều khi do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu nghiêm trọng nên nhiệt độ có thể xuống thấp còn -35 độ C. Mùa xuân và mùa thu được coi là hai mùa dễ chịu nhất của Uzbekistan, thích hợp cho khách du lịch.
Đầu tư cho thể thao
Uzbekistan rất chú trọng phát triển và tuyên truyền văn hóa thể chất, tinh thần thể thao của dân tộc. Trong suốt gần 30 năm kể từ khi giành độc lập, quốc gia này đã thành lập một hệ thống hiệu quả đào tạo các thế hệ vận động viên chuyên nghiệp, huấn luyện viên cũng như trọng tài.
Trên các đấu trường quốc tế, sự chuyên nghiệp, tính kỷ luật và kỹ năng điêu luyện là những gì mà các vận động viên Uzbekistan phô diễn.
Các cầu thủ U23 Uzbekistan tham gia AFC Cup 2018. Ảnh: AFC |
Trong hệ thống đào tạo, Uzbekistan tập trung chủ yếu vào việc tuyển chọn các tài năng trẻ từ học sinh, sinh viên trong các câu lạc bộ thể thao, đội nhóm và trung tâm đào tạo. Từ đó rèn luyện kỹ năng, cung cấp điều kiện thiết yếu để nâng cao thể chất cũng như tinh thần cạnh tranh cho các vận động viên.
Có thể thấy kế hoạch phát triển thể thao trẻ em tại Uzbekistan đã đem về những kết quả xứng đáng. Cụ thể, năm 2010, đội bóng đá U16 quốc gia đã giành huy chương bạc trong giải Vô địch châu Á. Một năm sau, họ lại tiếp tục vào top 8 đội vô địch thế giới U-17 tổ chức tại Mexico. Năm 2012, đội tuyển U16 của quốc gia này lại giành chiến thắng tại giải vô địch châu Á năm đó.
Ẩm thực đa dạngTruyền thống đa quốc gia từ sự nhập cư của người Iran cổ, người Ả rập, Trung Quốc, Nga… kết hợp với Con đường Tơ lụa đã tạo nên một văn hóa Uzbekistan đầy màu sắc và khác biệt. Có thể thấy rõ ràng nhất dấu ấn đa quốc gia in đậm lên âm nhạc, nghệ thuật, ngôn ngữ, quần áo và món ăn tại quốc gia này.
Nhắc đến ẩm thực Uzbekistan không thể không nhắc đến món cơn trộn Plov truyền thống. Tại Uzbekistan có đến hơn 60 công thức nấu món Plov và mỗi vùng thì có công thức làm món Plov khác nhau.
Món cơm trộn Plov truyền thống của người Uzbekistan. Ảnh: ingredientmatcher
|
Đồ ăn của Uzbekistan mang phong cách của món ăn người Ấn. Tiêu biểu các món ngon là các loại súp, ví dụ như súp Lagman nấu từ thịt cừu, rau cải, mì tươi; súp Chuchvara – sủi cảo ăn với sữa chua hay như súp Shurpa làm từ mỡ cừu và rau quả. Thịt cừu là nguyên liệu chính cho nhiều món ăn tại quốc gia, trong đó có thể kể đến thịt cừu nướng Kebab hay bánh Samsa, món hầm Dimlama…
Mỏ vàng lớn nhất thế giớiHiện Uzbekistan là quốc gia sở hữu mỏ vàng được coi là lớn nhất thế giới nếu tính về mặt sản lượng. Mỏ vàng Muruntau một năm sản xuất ra được 2,19 triệu ounce vàng (1 ounce xấp xỉ 31,1gram).
Mỏ vàng lớn nhất thế giới Muruntau. Ảnh: Wikipedia.org. |