Món ăn này có tên “pagpag” và được coi là cứu cánh đối với những người dân nghèo không có đủ tiền để mua thịt tươi.
Phóng viên đài BBC (Anh) đã thực hiện phóng sự về quá trình làm món "pagpag":
Trình duyệt của bạn không hỗ trợ. Tải về: video/mp4
Theo phóng viên TTXVN tại Canada, “trang trại thi thể” đầu tiên của Canada dự kiến sẽ được mở vào mùa xuân tới, ở Becancour, tỉnh bang Quebec.
Quá trình tạo ra món "pagpag". Ảnh: beto