Sau khi hạ thủy, Phúc Kiến trở thành tàu sân bay thứ ba của Trung Quốc và là tàu sân bay thứ hai do nước này tự chế tạo. Quân Giải phóng Nhân dân Trung Quốc (PLA) từng kỳ vọng sẽ làm lễ hạ thủy tàu sân bay Type 003 này vào ngày 23/4/2022, đúng dịp kỷ niệm 73 năm ngày thành lập Hải quân Trung Quốc.
Tờ Bưu điện Hoa Nam Buổi sáng hồi giữa tháng 4 cho biết kế hoạch bị chậm lại, do đại dịch bùng phát ở Thượng Hải làm trì hoãn việc vận chuyển một số thiết bị thành phần quan trọng. Được biết, tàu sân bay Phúc Kiến được khởi đóng từ năm 2017, tại nhà máy đóng tàu Giang Nam trên đảo Trường Hưng ở Thượng.
Khác với hai mẫu tàu trước là Liêu Ninh và Sơn Đông, Type 003 có sàn đáp phẳng được trang bị ba máy phóng điện từ tinh vi, tương tự các hệ thống phóng máy bay tiên tiến nhất trên thế giới. Liêu Ninh và Sơn Đông có các đường dốc phóng kiểu nhảy cầu, một công nghệ cũ hơn đối với thao tác cất hạ cánh của máy bay trên boong.