Đóng cà rốt vào container để đưa đi xuất khẩu. Ảnh: Mạnh Tú/TTXVN
Các doanh nghiệp đánh giá, năm nay nhiều tín hiệu khả quan cho xuất khẩu cà rốt Hải Dương, đặc biệt là thị trường Hàn Quốc. Đại diện Công ty cổ phần Nông sản Hưng Việt cho biết, chuyến xuất khẩu cà rốt đầu tiên của năm 2022, doanh nghiệp này xuất 105 tấn cà rốt sang Hàn Quốc và Malaysia. Công ty cổ phần Ameii Việt Nam cũng xuất khẩu gần 100 tấn cà rốt sang Hàn Quốc.
Từ đầu vụ thu hoạch tới nay, Công ty Hưng Việt đã xuất khẩu khoảng 300 tấn cà rốt và Công ty Ameii Việt Nam xuất khẩu gần 200 tấn. Thị trường chủ yếu vẫn là Hàn Quốc, tiếp đến là Trung Đông, Malaysia… Giá cà rốt đang được doanh nghiệp thu mua cao hơn khoảng 30% so với cùng thời điểm năm ngoái.
Theo ông Nguyễn Khắc Tiến, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty cổ phần Ameii Việt Nam, năm nay việc xuất khẩu cà rốt sang thị trường Hàn Quốc thuận lợi. Nếu như mọi năm, phía Hàn Quốc sẽ thu mua cà rốt của Trung Quốc trước sau đó khoảng sau Tết mới thu mua đến cà rốt Việt Nam thì năm nay cà rốt Việt Nam được Hàn Quốc mua ngay từ đầu vụ với giá cao và cạnh tranh tốt. Đến thời điểm này, Công ty cổ phần Ameii Việt Nam đã ký với các đối tác Hàn Quốc sẽ xuất khoảng 5.000 tấn cà rốt trong năm nay.
Nông dân xã Đức Chính, huyện Cẩm Giàng, thu hoạch cà rốt. Ảnh: Mạnh Tú/TTXVN
Doanh nghiệp nhận định, việc xuất khẩu khả quan, cây cà rốt hứa hẹn tăng cao về giá trị. Từ đầu vụ đến nay, công ty Ameii đang thu mua cho nông dân với giá dao động từ 12.000 - 15.000 đồng/kg.
Đang thu hoạch cà rốt trên cánh đồng xã Đức Chính, huyện Cẩm Giàng, chị Nguyễn Thị Hồng cho biết, năm nay cà rốt chất lượng tốt, bán được giá. Nhà chị trồng cà rốt 10 năm rồi nhưng năm nay bán được giá nhất. Năng suất khoảng 1,8 tấn/sào. Năm ngoái đầu vụ giá không tốt, cuối vụ giá mới tăng. Còn năm nay giá cao từ đầu vụ, trừ chi phí, chị lãi trên 200 triệu đồng.
Chị Hồng cho biết, để đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu, quá trình trồng và chăm sóc phải sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật theo đúng hướng dẫn của cơ quan chuyên môn. Các hộ trồng đều đã áp dụng tiến bộ kỹ thuật như tưới nước tự động giúp giảm nhân công, giảm chi phí, nâng cao năng suất, chất lượng của củ cà rốt.
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hải Dương, vụ đông 2021 – 2022, toàn tỉnh có khoảng 1.500ha cà rốt, sản lượng ước khoảng 65.000 tấn, tăng trên 7% so với năm 2020. Mùa thu hoạch cà rốt ở Hải Dương năm nay kéo dài đến tháng 4/2022, riêng tháng 1 chiếm khoảng 30% sản lượng. Giá bán cà rốt hiện tại cao hơn cùng kỳ năm ngoái từ 4.000 – 5.000 đồng/kg. Nông dân thu khoảng 13 triệu đồng/sào.
Phó Chủ tịch Ủy ban Nhân dân tỉnh Hải Dương Trần Văn Quân cho biết, dịch COVID-19 thời gian quan đã tác động nặng nề nhưng nông nghiệp Hải Dương vẫn nhìn ra cơ hội trong khó khăn và đã nỗ lực vượt khó để tăng trưởng. Kết quả này nhờ tỉnh chủ động xác định hướng đi "đa chủng loại, đa thị trường" và khi dịch COVID-19 xảy ra đã tập trung ưu tiên gỡ khó nhằm sản xuất và lưu thông hàng hóa.
Lãnh đạo tỉnh Hải Dương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn động viên, kiểm tra việc trồng và thu hoạch cà rốt đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Ảnh: Mạnh Tú /TTXVN
Theo ông Trần Văn Quân, tiếp tục mở rộng thị trường cho nông sản nói chung và cà rốt nói riêng, tăng tỷ trọng xuất khẩu nông sản là mục tiêu của Hải Dương muốn hướng đến trong thời gian tới. Hải Dương sẽ tập trung đẩy mạnh sản xuất đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế để xuất khẩu, tiếp tục triển khai giải pháp để phát triển chế biến sau thu hoạch và thúc đẩy liên kết sản xuất nhằm nâng cao giá trị nông sản. Cùng đó, tỉnh tăng cường xây dựng thương hiệu và xúc tiến thương mại, quảng bá mạnh mẽ nông sản Hải Dương tới nhiều thị trường trong và ngoài nước…
Giá trị vụ đông năm 2020 – 2021 của Hải Dương đạt 4.550 tỷ đồng, tăng 397 tỷ đồng so với cùng kỳ năm trước. Riêng cà rốt xuất khẩu khoảng 80% sản lượng.